北海道物産展の開催一覧・イベント情報【2024年最新】

北海道味紀行｜北海道札幌市

夏の北海道展｜兵庫県神戸市

夏の北海道物産展｜愛知県名古屋

夏の北海道フェア｜大阪府大東市

ロイズの「ナッティバーチョコレート」

ロイズと言えば、「生チョコレート」（税込846円）と「ポテトチップチョコレート」（税込864円）が北海道物産展の定番でしたが、この数年は「ナッティバーチョコレート」が人気のようです。

ナッティーバーは季節限定でイチゴやピスタチオフレーバーも登場するため、その時々で違う味を楽しめるのが人気の理由。クランチーな食感とカカオの風味をしっかりと感じられる商品で、お土産としても喜ばれています。

菓子司 新谷の「ふらの雪どけチーズケーキ」

2008年頃から全国区のテレビ番組で度々紹介されたことで、今や北海道物産展では欠かせないほどの定番商品に。濃厚ながらさっぱりとしたクリームチーズとサブレー生地のサクサクの食感がたまりません。中には自家製山ぶどうジャムが入っており、それがまた良いアクセントに。

意外と知られていませんが、『菓子司 新谷』は「ハスカップジュエリー」でお馴染みの菓子店『もりもと』のグループ。北海道物産展では『もりもと』として出品されることも稀にあるようです。

ポテトファームの「じゃがポックル」

北海道土産の定番として高い人気を誇る「じゃがぽっくる」。スナック菓子でありながら、サクッホクッとしたジャガイモの食感を見事に再現した商品です。

有名ゆえ一度は食べたことがある人も多いと思いますが、「また食べたい」とリピーターが多く、各地の北海道物産展では基本的にラインナップされることが多いです。2003年に発売が開始された商品ですが、今でも北海道物産展では売切れになることもしばしば。

ファットリアビオの「カチョカヴァロ」

北海道の生乳を100％使い、本場イタリアのチーズ職人たちが作る「カチョカバロ」は、カットしてステーキのように焼いて食べられるチーズ。「ジャパンチーズアワード2014」で金賞を受賞したことで、一気にその名が知れ渡りました。

表面は硬いのですが、中身はなめらかでクリーム色をしているのが特徴。ミルキーな味わいなので、サラダやパスタにもおすすめです。ファットリアビオでは生クリームを包んだ「ブッラータ」（税込1,750円）のいずれかが出品されることが多いです。

炭火焼肉 泉味亭の「和牛フレーク」

函館に店舗を構える『炭火焼肉 泉味亭』の熱々ご飯にかけて食べる「和牛フレーク」が近年人気。北海道に何軒か和牛フレークを販売しているメーカーがあり、いずれも人気ですが、泉味亭の和牛フレークは松坂牛とちょっとリッチなのが特徴。ご飯にのせると、とろ～り溶けてとっても美味しいです。

北菓楼の「北海道開拓おかき」

米とぎから蒸し、餅つき、揚げなど実に7日間かけて作られるおかきです。良質な北海道の海の幸を原料としており、増毛の甘エビや函館のイカ、えりもの昆布など道内各地の名前が付いたシリーズになっています。

北海道物産展ではその時々で販売されるフレーバーが異なるようですが、「野付の北海道シマエビ」と「枝幸の帆立」「枝幸の毛がに」は登場頻度が高いです。

函館洋菓子スナッフルスの「チーズオムレット」

手のひらサイズで、その美味しさについパクパク食べてしまうチーズケーキ。チーズ・卵・牛乳など原材料はこだわりの北海道産。手作りならではのキメの細やかさとシュワっととろける食感です。芳醇なカカオ風味とまろやかさが特徴のチョコレートも評判ですが、やっぱり一番人気はオリジナル。赤箱のかわいいデザインも人気の理由かもしれません。

フェルム ラ・テール美瑛の「バターチーズサンド」

2017年6月北海道美瑛町にオープンした『フェルム ラ・テール 美瑛』は、添加物を使用せずに作り立てのフレッシュなおいしさをコンセプトにしたブランド。

「バターチーズサンド」は2020年の冬にSNSで話題となり、月間5万個も売れるほどの人気に。店舗や公式オンラインショップでの販売が中心でしたが、その人気の高さから各地の北海道物産展から出店オファーを受けているのだとか。2023年はすでに出店が決まっている物産展がいくつもあります。

北のカヌリエ カヌレ専門店の「カヌレ」

2021年7月、札幌市厚別区にオープンした『北のカヌリエ』は、北海道初のカヌレ専門店。オープンと同時にたちまち話題となり、連日完売となっている人気店です。

店舗とオンラインではクラシックを含む常時6～7種類を販売していますが、北海道物産展では1種類に絞って販売しているようです（2023年4～5月開催の高島屋大阪店の物産展では「ルビーチョコといちごのカヌレ」を販売）。北海道の食材を使用し、一つひとつ手作り。催事では個数限定販売になっているので、お目当ての方は最初に訪れるのが良いでしょう。

FAKE surprise sweetsの「サプライズチーズケーキ」

そっくりスイーツのお店として、2020年11月に札幌市清田区にオープン。ブロックチーズや目玉焼きなど、見た目がそっくりでカワイイとSNSでバズっています。とはいえ、道産のバターや生クリーム、クリームチーズと原材料にもこだわっており、もちろん味もおいしいとはうれしい限り。

北海道物産展では看板商品でもある「サプライズチーズケーキ」を販売していることが多いです。価格は少しお高めですが、ひと口食べれば納得の美味しさ。出店する物産展の数はまだ少ないようですが、名バイヤーたちが目を光らせているので、2023年は登場機会も多くなりそうな予感です！

昨今の海鮮丼は“メガ盛り”がブーム

百貨店で行われる大型の北海道物産展では、一度に4～5店ほどが海鮮丼の実演販売を行っている傾向にあります。最近は見て楽しいビジュアル重視の“メガ盛り海鮮丼”が人気で、21種類のネタがてんこ盛りになった海鮮丼やタラバ・ズワイ・花咲ガニ・毛蟹の4種類を楽しめる4大ガニ弁当など贅沢な内容。海鮮とブランド和牛を組み合わせた一風変わった丼が登場することも。

その分、お値段は張りますが、それでも連日限定数をあっという間に売り切ってしまうようです。開店前から整理券を配布している場合もあるので、海鮮丼目的の場合は早めに訪れることをおすすめします。

本場の味を熱々で楽しめるラーメン

北海道物産展ではイートインスペースに限りがあるため、ラーメン屋さんは多くても3店程度の出店がほとんど。ロングラン開催の場合には、週ごとや前半・後半で出店するラーメン屋さんが変わるケースも多いです。

競合店と差別化をするため、塩・醤油・味噌と推しが違う店や豚骨系、白湯系など特色の違いなど被らないように出店コントロールがされているのも特徴。どちらにしようか迷ってしまいますが、北海道らしさを満喫するのであれば“さっぽろ味噌”がおすすめ。また、北海道では中太縮れ麺が主流なので、麺で選んでみるのも良いかもしれません。

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