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PREZOの素敵な仲間たち。
想いを乗せて、皆さまにお届けします。
本日のひとこと
1963年の創業以来、マルワ製麺は食べた人に「おいしい!」と笑顔になっていただくことに何よりこだわって、麺作りひと筋で励んできました。ラーメン・うどん・そばと、いずれも北海道美幌町の自社工場で、原材料を吟味し、その特性にあった製法で丁寧にお作りした自慢の麺です。安心安全はもはや当たり前。愛情と手間暇をかけて、弊社の麺を食べていただける方の食生活が少しでも豊かになる、そんな商品をお届けします。
美幌町
東大雪の山々と日高山脈が広がる十勝・新得町で、手間暇かけて生産した、とっておきの「ぼたんそば」をお届けます。曾祖父そして祖父の代から90年続く「ワカハラ農場(株)」は、今では数少ないぼたんそば農家。その栽培の難しさと収穫量の少なさから『幻のそば』と呼ばれるこの品種を町の残すべき財産と捉え、“新得町をもっと知ってもらいたい”と日々奮闘してきた亡き先代のスピリットを引き継ぎ「ファームインワカハラ」は誕生しました。 生産は新得町で、販売流通は札幌で。家族で協力しあって「また食べたい」と思っていただける商品づくりをしています。