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ししゃもは、小型でまるごと食べられる魚として知られており、卵を抱えた子持ちしゃもは特有の食感が魅力の美味しい魚です。
クセがなくさっぱりした味わいや、骨が柔らかく頭から尻尾まで食べやすいことから、魚が苦手な人でもししゃもなら食べられるという人も多いでしょう。
今回は、そんなししゃもに含まれる
フワフワした白い羽とつぶらな瞳が人気のシマエナガ。愛らしい見た目から、日本全国で人気を集めています。しかし、真っ白でフワフワのシマエナガが夏になると全く違う姿になることをご存知でしょうか。
夏のシマエナガを見て「本当にシマエナガなの？別の鳥じゃないの？」と疑う人もいるほど、冬の姿と夏の姿は違います
日本人が古くから好んで飲んできた緑茶。飲むと何だかホッとする気持ちになるという人も少なくないのではないでしょうか。
実は、緑茶を飲んでホッとするのはある成分による効果です。緑茶にはさまざまな成分が含まれ、これまで何となく感じていた「緑茶を飲むと〇〇が良くなる」という経験に、化学的な証明がされ始めて
目の健康や貧血対策に効果的なイメージがあるプルーンですが、近年その栄養価が注目をあつめ、ダイエット効果やアンチエイジング、病気の予防などさまざまな面で効果が期待されていることをご存知ですか？
この記事ではプルーンについて、栄養や期待できる効果、栄養を効率良く摂取できる食べ方などを徹底解説します。合
北海道のお花見・桜の人気スポットと見頃を総まとめ！ エリアごとに例年の開花時期や咲く種類などの情報を詳しく紹介します。ライトアップで夜桜が楽しめる名所もあるので、ゴールデンウィークのお出かけの参考にしてみてください。
この記事のまとめ
北海道の桜が開花
「ゆり根」といえば、お正月に茶碗蒸しに入っているイメージがありますが、実は全国シェア99.9%で北海道が生産量1位ってご存じでしたか？
北海道以外では、京都のごく一部で栽培されていますが、一般の食料品店に出回っているものはほぼ北海道産です。今回は北海道野菜の「ゆり根」のさまざまな情報をご紹介します
全国各地の百貨店やショッピングモールで開催されている北海道物産展。カニやエビ、ホタテなどの海産物をはじめ、トウモロコシ・メロンなどの野菜や果物、北海道を代表する銘菓に新進気鋭のスイーツ、海鮮丼やラーメンの実演と昨今の北海道物産展はますますパワーアップ。3日間の開催でも約5万人の来場が見込めるマン
他府県の人と交流していると、お互いの生活習慣や県民性の違いに驚くことがありますよね。県民あるあるを紹介するテレビ番組も人気で、他府県の暮らしや文化に興味を持つ人も多いです。
日本全国にさまざまな「あるある」がありますが、北海道はその数やインパクトが桁違い。 北海道を訪れた他府県の人は、道民の習慣や
北海道で「中華まんじゅう」を頼んだ所、不思議な形をしたどら焼きを提供されたという話を聞いた事がありませんか？実は、北海道の「中華まんじゅう」は、三日月型の和菓子のことを指します。
今回は、そんな北海道の中華まんじゅうについて解説します。中華まんじゅうがどのような食べ物なのか、歴史や人気のお店も紹介
炒めものやフリッター、スープやサラダとしても好まれるアスパラガス。近年ハウス栽培が広まり、年中スーパーなどで見かけるようになってきました。しかし、旬のアスパラガスは別格の美味しさだということをご存知でしょうか。
この記事ではアスパラガスについて徹底解説します。グリーンアスパラとホワイトアスパラの違
