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"カルチャー"カテゴリの読みもの一覧

NEW! パスタの種類はどのくらいある?計25種類の名前一覧と特徴について解説の画像
イタリア発祥の料理「パスタ」。簡単に調理できてバリエーションも幅広く、多くの人から親しまれている料理です。パスタにはスパゲッティやマカロニ、ペンネなどがありますが、パスタの種類は全部で500種類以上あるともされています。家庭では細長いパスタを使用するのが一般的ですが、お店ではソースに応じてパスタ
NEW! パスタのソースの種類一覧!トマトソースやバジルソースなど計18種を紹介の画像
イタリア料理の代表ともいえる「パスタ」。お店ではもちろん、自宅でパスタを食べる人も多いでしょう。多くの人に親しまれているパスタですが、そのソースは何種類あるかご存知でしょうか。定番のパスタソースといえばカルボナーラやペペロンチーノがありますが、具材や味付けなどのアレンジ次第でその種類は無限大です
暗闇のなかで浮かび上がる光のカーテン・オーロラ。テレビ番組などで、アラスカやカナダなど外国の空にオーロラが輝く映像を見たことがあるという人も多いのではないでしょうか。そんな幻想的なオーロラを「ぜひ肉眼で見てみたい。でも海外に行くのは難しい」と諦めていませんか? 実は、オーロラは北海道でも見られる可
爽やかな香りとスーッとした清涼感で親しまれている「ハッカ」。その独特な香りは、さまざまな日用品や料理に使われています。 身近な植物であるハッカですが、実は豊富な種類があることをご存じでしょうか?それぞれの特徴や使い道を知ることで、より豊かにハッカを楽しむことができますよ。 この記事では、日本
今や日本でも1年を代表するイベントのひとつである「ハロウィン」。渋谷をはじめ、街中で仮装・コスプレして集まるのが日本の楽しみ方として定着しています。しかし、ハロウィンの起源や歴史、本当の意味まではわかっていないという人も多いのではないでしょうか。 ハロウィンは古代ケルトのお祭りが起源です。キリスト
ハロウィンのシーズンに見かけることが多くなる「おもちゃカボチャ」。小さくかわいい見た目が特徴的で、見ているだけでもハロウィンや秋の雰囲気を感じられます。ジャック・オー・ランタンに加工して楽しむことも可能です。 また、おもちゃカボチャは自宅で簡単に栽培することもでき、春に種まきをすれば夏にはグリーン
北海道の紅葉スポットをまとめてみました! 日本一早く紅葉が始まる大雪山はもちろん、北海道各地の紅葉の見頃を地域ごとに紹介。また、葉が色づく仕組みや北海道ならではの特徴もくわしく解説しています。 紅葉スポットの中には温泉地も多いので、紅葉狩りのついでに、ゆっくり温泉に癒されるのもおすすめ。秋のお出か
ドイツと言えばビールやソーセージなどが有名ですが、ドイツ人は甘いもの好きが多いと言われており、古くからお菓子の文化が根付いています。素朴な味わいのお菓子もあれば、濃厚な味付けで独特な食感が楽しめるお菓子も多いです。 こちらの記事では、ドイツの伝統的な有名お菓子やドイツのクリスマスマーケットの歴
普段食べている洋菓子には数え切れないほどの種類があります。ケーキやパイ、ワッフル、シューなどがありますが、洋菓子には分類があることをご存知でしょうか。 この記事では洋菓子の分類方法から、分類別に具体的な洋菓子を計60種類紹介します。それぞれの魅力や味わい、歴史についても紹介しているので、気にな
北海道を代表する郷土料理と言えば、ジンギスカンや石狩鍋、ちゃんちゃん焼きを思い浮かべる人は多いかと思います。しかし、北海道の郷土料理はほかにも数多く存在し、いかめしやスープカレー、じゃがバターもそのひとつです。 そこでこちらの記事では、北海道の郷土料理を32種類紹介します。定番のものから知る人