PREZOは北海道の産直通販サイトです

ゲスト さん

"釧路町"エリアの読みもの一覧

北海道は、ジンギスカンやスープカレーなど様々な絶品グルメの宝庫。その中でも、道民のソウルフードとして最も親しまれているのが「ザンギ」です。 近年は道外の方にも広く知られるようになりましたが、『ザンギって何?』という疑問を持っている人もまだまだ少なくありません。郷土料理と言っても過言ではないザンギに
北海道のお花見・桜の人気スポットと見頃を総まとめ! エリアごとに例年の開花時期や咲く種類などの情報を詳しく紹介します。ライトアップで夜桜が楽しめる名所もあるので、ゴールデンウィークのお出かけの参考にしてみてください。 この記事のまとめ 北海道の桜が開花
北海道といえばその広大な自然と海に囲まれた地理的な特徴で、ありとあらゆるグルメが存在する場所です。さらに、日本の最北に位置するため、他の地域にはない独自のグルメや食文化があり、その美味しさがまだまだ全国に伝わっていないというものもたくさんあるはず。 今回はそんな北海道の中でも、十勝、釧路、知床とい
釧路が誇るソウルフード「スパカツ」。名前の通り、スパゲッティとトンカツを一緒に食べられるB級グルメですが、ただ組み合わせただけではありません。市民や全国にいるファンから愛され続けているのには、この2つの料理を一番美味しい状態で楽しめる密かな工夫があるからこそ。 耳にしたことはあるけど「スパカツって
北海道の高級魚「きんき(めんめ)」ってどんな魚?金目鯛との違いも解説 海鮮の宝庫と呼ばれる北海道。さまざまな魚介類が水揚げされますが、高級魚として名高い「きんき」という魚をご存知でしょうか。北海道はもちろん関東などでも高級魚として料亭などに卸されている絶品の深海魚です。 この記事では、きんきがど