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NEW! ハッカの種類や特徴は?ハッカ油や薄荷紅茶などハッカの使い道も解説の画像
爽やかな香りとスーッとした清涼感で親しまれている「ハッカ」。その独特な香りは、さまざまな日用品や料理に使われています。 身近な植物であるハッカですが、実は豊富な種類があることをご存じでしょうか?それぞれの特徴や使い道を知ることで、より豊かにハッカを楽しむことができますよ。 この記事では、日本
北海道を代表するイメージとして「グルメ」は欠かせないものですよね。 一般的には海産物や牛乳、じゃがいもなどが北海道の名産品としてイメージしやすいと思いますが、近頃ではさらに身近な北海道産の農産物として、「お米」の存在が見逃せないのです。 北海道とお米というのは、スーパーでブランド米を普段からチェ
北海道を代表する郷土料理と言えば、ジンギスカンや石狩鍋、ちゃんちゃん焼きを思い浮かべる人は多いかと思います。しかし、北海道の郷土料理はほかにも数多く存在し、いかめしやスープカレー、じゃがバターもそのひとつです。 そこでこちらの記事では、北海道の郷土料理を32種類紹介します。定番のものから知る人
広大な大地と豊かな自然が広がる北海道へ、野生動物との出会いを求めて旅する人も少なくないでしょう。特に北海道は固有種も多く生息しているため、北海道にしかいない動物に会うため海外からの観光客も多いです。 今回は、北海道にしかいない動物を12種一挙紹介します。合わせて、観察スポットや野生動物を観察すると
家庭の常備野菜としてもメジャーなじゃがいも。煮物、揚げ物、焼き物などさまざまな料理に使えて便利ですよね。身近な野菜であるじゃがいもですが、生産量日本一の都道府県が北海道だとご存知ですか? この記事では、北海道のじゃがいもについて徹底解説します。生産量の多い理由や、栽培しているじゃがいもの種類・特徴
米の一大生産地として躍進する北海道。近年は「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」など“もっちり”としたおいしさが人気の銘柄が全国的にも知られるようになりました。その北海道で栽培されるお米で、店頭ではほとんど見られない銘柄の「北瑞穂」(きたみずほ)をご存知でしょうか? 本記事では、北海道米の
道央エリアにある人気のリゾート地「トマム」。トマムといえば「星野リゾート トマム」が有名で、ホテルで絶景を満喫しながらゆったりと過ごしたり、敷地内でさまざまなアクティビティを楽しんだりできます。トマム周辺には、道央の人気観光スポットも多数点在しており、トマム観光と一緒に青い池などの名スポットに足を運
大人から子どもまで多くの人に愛されている「アイスクリーム」。しかし、アイスクリームには、アイスミルクやラクトアイス、氷菓などの種類があることをご存知でしょうか。それぞれ口溶けや食感、コクのほか、値段やカロリーにも違いがあります。 こちらの記事では、意外と知らないアイスの種類や基準、アイスクリームが
花粉症の人を悩ませるスギ花粉。春の飛散時期になると、花粉症が怖いという人も少なくないでしょう。雪国では花粉がない、なんて言われることから「北海道に住みたい」という人もいます。しかし、これは大きな間違いです。 北海道にも、道民を悩ませるさまざまな花粉症がありますが、本州とは違う部分も多いです。この記
帯広市の名物グルメ『インデアンカレー』。市民はもちろん、北海道内外にファンの多いローカルグルメのひとつです。 なぜ、インデアンカレーは多くの人に愛されているのでしょうか? この記事では、インデアンカレーが愛されている理由をフカボリ紹介。歴史や人気の理由、注文できるメニューについて解説していますので