"奥尻町"エリアの読みもの一覧
黄色やオレンジ色の鮮やかな色味が特徴的なウニ。濃厚な甘みや独特な風味は、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
今や冷凍された製品などで一年中楽しめるウニですが、旬の時期の一番美味しいウニを食べたいという人も多いでしょう。
この記事では、ウニの種類別に旬の時期や水揚げされる場
北海道の南西部にある道南。道南の代表的な観光地は函館ですが、道南の魅力は函館だけではありません。七飯や北斗、松前など自然豊かなエリアで、トラピスト修道院の並木道、きじひき高原の展望から見渡せる景色は絶景です。
こちらの記事では、夏の北海道旅行におすすめの道南の観光スポットを11カ所厳選して紹介しま
北海道には多くの離島があり、そのうち人が住んでいる有人離島は5つです。
それぞれの離島で異なる豊かな自然を見ることができ、高山植物や原生林、海鳥といった見どころがあるほか、すべての離島で北海道の海の幸を楽しむことが可能です。
こちらの記事では北海道にある5つの有人離島の見どころや観光スポットを紹
子どもから大人まで世代を問わず愛されるタコ。コリコリの食感やあふれだす旨味を生かして、たこ焼きやおでんなどさまざまな料理の具材としても活用されています。普段何気なく食べているタコですが、特に美味しく食べられる旬の時期があることをご存知ですか？
この記事では、タコについて徹底解説。タコの種類や旬、選
「北海道＝グルメ」そう思う人が多いのは、やっぱり美味しいものがたくさんあるから。広大な土壌と大海原に囲まれた北の大地では、新鮮で滋味豊かな食材が豊富に捕れ、それらを使った名物グルメが日々誕生しています。
その土地・その地域で味わうのが一番ですが、最近は物産展やネット通販でも気軽に楽しめるようになり
