特注味噌で濃厚かつスパイシー
1964年~1982年に巷で話題となった初代店舗「純連(すみれ)」、そして1983年から今もなお人気を誇る「純連(じゅんれん)」のルーツを汲むのがこの「すみれ」です。玉ねぎやニンニクを効かせた濃厚な味わいを引き継ぎつつも、「すみれ」が作る味噌ラーメンは、特注味噌が味の決め手。さらに濃厚でスパイシーな一杯に仕上がっています!連日行列のできる人気店ですが、本商品なら並ばずにご自宅で本場の味を楽しめますよ。
1964年~1982年に巷で話題となった初代店舗「純連(すみれ)」、そして1983年から今もなお人気を誇る「純連(じゅんれん)」のルーツを汲むのがこの「すみれ」です。玉ねぎやニンニクを効かせた濃厚な味わいを引き継ぎつつも、「すみれ」が作る味噌ラーメンは、特注味噌が味の決め手。さらに濃厚でスパイシーな一杯に仕上がっています!連日行列のできる人気店ですが、本商品なら並ばずにご自宅で本場の味を楽しめますよ。
トンコツ・魚介・野菜類を中心に煮込んだスープは、ニンニクと調味料を加えてコクと香りのある一杯に。そこに札幌の酒造メーカー・千歳鶴日本清酒に特注した味噌を加えて、超濃厚でパンチの効いたスープに仕上げています。この味噌が、ひと口目から“おいしい”と感じさせる秘密。ラードもしっかり入っているので油多めですが、クドさはないのが不思議です。
麺は黄色いたまご麺でお馴染み、札幌の老舗「西山製麺」の生麺を使用。ハリのある中太縮れ麺が、濃厚なスープをたっぷり吸い上げてくれます。
商品名・内容 | すみれ 味噌ラーメン【生麺 / メンマ付】1人前x3セット |
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名称 | 生タイプ即席めん |
原材料 | 【麺】 小麦、小麦たん白、乾燥卵白、食用植物油脂、(原材料の一部に大豆を含む) 【味付けメンマ】 メンマ、醤油、みりん、肉エキス、酒精、(原材料の一部に小麦、豚肉を含む) 【味噌】 スープ、香油/植物・動物油脂、醤油、味噌、ポーク・チキン・野菜エキス、たん白加水分解物(魚介類)、(原材料の一部に小麦・ゼラチンを含む) |
アレルギー | 商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料等):卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン |
保存方法 | 常温 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
賞味期限 | 製造日より45日 ※お届けする商品の賞味期限は25日~10日の間となります。 |
販売 | 株式会社千鳥屋板谷商店 |