"紋別市"エリアの読みもの一覧
北海道の特産品のひとつ、ホタテ。あっさりとした味わいとヘルシーさで、子供から大人まで誰もが美味しく食べられる海の幸です。お刺身はもちろん、煮ても、焼いてもその美味しさは変わりません。
その美味しさの秘密は、貝柱に多く含まれるグリコーゲンです。グリコーゲンは糖タンパクの一種で、疲労回復に効果的で
おにぎりや薬味、お味噌汁などともよく合う海苔は、私たち日本人にとって身近な食べ物のひとつです。黒くて薄く、一見すると特に栄養などなさそうに見えますが、海苔は「海の野菜」と称される程さまざまな栄養を含んでいます。
この記事では海苔の栄養について徹底解説。味付け海苔や韓国のりなど種類による違いなども紹
冬の時期に限られたスポットでしか見ることのできない流氷。一生に一度は見てみたいと思っている人も少なくないでしょう。自然が作り出す大迫力の流氷ですが、日本で見られる場所は北海道だけ。
この記事では、流氷を見られる時期や北海道のスポット、流氷にまつわるお祭りやグルメなどの情報も紹介。流氷観光を予定して
年代問わず、初心者でも気軽に楽しめるパークゴルフ。全国各地にコースがあり、多くの人に親しまれているスポーツですが、実は北海道発祥のスポーツであることをご存知でしょうか？
パークゴルフの基本的なルールなどを定めている「日本パークゴルフ協会」がある北海道十勝の幕別町は、「パークゴルフ発祥の地」として知
生でも焼いても美味しいホタテは子どもから大人まで多くの人に好まれる貝として有名です。スーパーなどでは1年中見かけるホタテですが、一番美味しく食べられる旬のものは一味違います。
この記事ではホタテの旬について徹底解説。旬の時期のホタテの特徴や生産地、さばき方などについても紹介しています。いつも食べて
子どもから大人まで世代を問わず愛されるタコ。コリコリの食感やあふれだす旨味を生かして、たこ焼きやおでんなどさまざまな料理の具材としても活用されています。普段何気なく食べているタコですが、特に美味しく食べられる旬の時期があることをご存知ですか？
この記事では、タコについて徹底解説。タコの種類や旬、選
ふなっしーやくまモンなど空前のゆるキャラ®ブームにより、最近は自治体や企業などさまざまな組織で新しいキャラクターやマスコットが作られています。北海道は特にゆるキャラ®が多く、かわいいものからカッコイイもの、はたまた衝撃的な見た目で話題になったキャラもいるほどです。
今回は、そんな北海道のゆるキ
お酒のつまみとしても人気の鮭とば。北海道や東北の冬の風物詩としても知られていますが、初めて食べる人は「どうやって食べるの？」と疑問に思うこともあるでしょう。
今回は、鮭とばの食べ方やおすすめのアレンジレシピなどを一挙公開。鮭とばを美味しく食べたい人は、ぜひ参考にしてみてください。
この記
