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髪の毛は毎日の食事から作られます。ツヤのある健康的な髪の毛を作り、維持するためには日々の食事に気をつける必要があります。トリートメントなどのヘアケアも大切ですが、美髪にいい栄養を摂取し、身体の内側からケアを行うことも大切です。
こちらの記事では、健康的な髪の毛の成長に必要な栄養素やツヤ髪へ導く
大人から子どもまで多くの人に愛されている「アイスクリーム」。しかし、アイスクリームには、アイスミルクやラクトアイス、氷菓などの種類があることをご存知でしょうか。それぞれ口溶けや食感、コクのほか、値段やカロリーにも違いがあります。
こちらの記事では、意外と知らないアイスの種類や基準、アイスクリームが
現代では当たり前のように食べられている冷凍食品。日本の冷凍食品の発祥地は北海道で、その歴史は100年を超えることをご存知でしょうか。冷凍食品は1920年の魚の冷凍から始まり、技術の進歩や家電の普及などを経て現代のような簡単でおいしい冷凍食品となりました。
こちらの記事では、冷凍食品の発祥から100
甘い果肉と芳醇な香りが特徴の「メロン」。メロンはおいしいだけでなく、栄養が豊富でさまざまな健康効果、美容効果が期待できることをご存知でしょうか。さらに、バナナやリンゴなどと比べてカロリーと糖質量が低く、ダイエット時のフルーツにも適しています。
こちらの記事では、メロンの主な栄養と効能、カロリー、お
とろっとした濃厚な食感に旨味と甘味が凝縮されている「うに」。うには栄養価が高いうえにカロリーが比較的低いダイエットにも向いている食品ということをご存知でしょうか。たんぱく質やビタミンのほか、DHAやEPA、葉酸といった健康にも美容にもいい栄養が豊富に含まれています。ただし、食べすぎはコレステロールや
たっぷりの旨味と風味、歯ごたえが魅力で、和洋中さまざまな料理に用いられるきのこ。普段何気なく使っているものの、実は正しい下処理方法を知らないという人も少なくありません。
そんなきのこの下処理方法で多くの人が疑問に感じているのが「きのこは洗うべき？洗わないべき？」という問題です。洗わない方がよいとい
まいたけは、その食感の良さと豊かな風味から「きのこの王様」と呼ばれるほどの食材です。しかし意外と知られていないのが、その賞味期限や保存方法。正しく保存されていないと、すぐに鮮度が落ちてしまうことも。まいたけの適切な保存方法を知っておくことで、そのおいしさを最大限楽しむことができます。
この記事では
ミニトマトは、その彩りの良さや栄養価の高さから、食卓にのぼることが多い野菜のひとつです。
しかし、ミニトマトは正しく保存しなければ、すぐに鮮度が落ちてしまう、痛みやすい食材でもあります。ミニトマトのおいしさを最大限楽しむためには、適切な方法で保存することが大切です。
この記事では、ミニトマトがよ
その栄養価の高さから、近年注目を集めるジビエ。ジビエとは、狩猟された野生生物の肉のことを言い、牛肉・豚肉・鶏肉に次ぐ食材としてレストランで振舞われたり、スーパー等でも高級食材として販売されるなど注目度が上がっています。
鹿肉や鴨肉が代表的ですが、調べてみると種類は多く、調理法や料理も様々です。本記
北海道内でも有数の人気観光都市、小樽。運河沿いを散歩したり、港町ならではの海鮮を楽しんだり、小樽をたっぷり満喫した後はお土産選びも欠かせません。家族用はもちろん、友人・知人に配ったり、自分用にもしっかり思い出の品を選びたいですね。
この記事では小樽の定番土産から現地でしか手に入らないお菓子
