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生で食べるとシャキシャキ食感を楽しめ、熱して食べるとトロトロの甘みが広がる定番野菜のキャベツ。実は、キャベツには豊富な栄養があることをご存知でしょうか? 色や見た目から栄養がないと思われがちなキャベツですが、実は体に必要な栄養をたくさん摂れる野菜であることはあまり知られていません。 この記事では
サラサラのスープの中にどっしりと具材が主張するスープカレーは、北海道を代表する名物グルメのひとつです。全国的に知名度があるものの「実は一度もお店で食べたことがない」という人も少なくありません。 スープカレーを「サラサラしたカレー」と思っていると大間違いです。スープカレーには注文方法や食べ方のポイン
コク深く食欲のそそる香りが魅力のバター。パンのおともやお菓子の材料などに用いられることも多い、身近な食材のひとつです。さまざまなシーンで使われるバターですが、実は種類が豊富だということをご存知でしょうか。 今回は、バターの一種「発酵バター」を紹介します。発酵バターとはどのようなものなのか、起源や普
「北海道の広大な大地でゴルフを楽しみたい!」という方は多いのではないでしょうか?夏の避暑地としても人気の北海道は、ゴルファーにとって「憧れの地」ともいわれています。数多くのトーナメントが開催されているのが、北海道のゴルフ場。名勝負の舞台となったコースを体感できるのが魅力です。 しかし、北海道ゴルフ
上空から地上へ飛び出すエキサイティングなスカイスポーツ「スカイダイビング」。時速約200kmの速度で落下する感覚を味わうことができ、そのスリルにハマってスカイダイビングをリピートする方は少なくありません。しかし、スカイダイビングと聞くと「危なくないの?」など、安全性が気になっている方も多いかと思いま
「北海道に行くからには、思い出に残る特別な体験をしたい!」という方におすすめしたいのが、バンジージャンプやブリッジスウィングです。バンジージャンプといえば、アミューズメントパークなどで見かけるイメージがありますが、近年は旅行でのアクティビティとしての人気が高まっています。「バンジージャンプは怖いけど
空を自由に飛行できるアクティビティ「パラグライダー」。鳥と一緒に空を飛んだり、上空から雄大な景色を見たりするのがパラグライダーの魅力です。パイロットと同乗することも可能なので、パラグライダーが初めての方でも安心してフライトを楽しむことができます。 こちらの記事ではパラグライダーの特徴や魅力、当日の
6~9人乗りのボートで川を下るアクティビティ「ラフティング」。刺激的な体験や自然を感じられるだけでなく、友達や家族以外のいろんな人と一緒に楽しめるのがラフティングの魅力です。また、日本の川は世界的に見て川幅が狭くて流れが急なことも多いので、ラフティングに適している環境と言われています。なかでも北海道
おかずやおつまみとしても人気で、幅広い年代に愛されるウインナー。家庭で食べる際、どのような調理方法でウインナーを調理しますか?焼く派、ゆでる派、電子レンジ派、なかには生で食べる派も。 この記事では、ウインナーの調理方法による味わいの違いや、フライパン、ボイル、電子レンジの各調理方法などを紹介してい
サバの旬の時期は種類によって異なる!おいしいサバの見分け方や保存方法も紹介 全国的に一年を通して漁れる魚「サバ」は、日本でも多くの食卓で親しまれています。サバの旬の時期は秋〜冬です。サバの種類によって旬の時期は異なり、秋・冬が旬なものもあれば、夏が旬の種類もあります。旬の時期のサバは脂がのっていて