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豊かな自然と広大な大地が広がる北海道には、パワースポットと呼ばれる場所が数多く存在します。札幌の「北海道神宮」や、洞爺湖に浮かぶ「中島」、全国的にも知られている観光地でもある「摩周湖」や「阿寒湖」なども、北海道のパワースポットとして知られています。 この記事では、数ある北海道のパワースポットを道央
そばは日本で古くから愛される食品のひとつで、長い歴史があります。しかし、麺類の多くがあまり栄養価の高くないことから、そばも栄養がないと勘違いされがちです。 この記事では、実は栄養豊富なそばについて、栄養の種類や効能、他の主食類との比較、ダイエットへの向き不向きなどを徹底解説します。 この記
最近、グルテンフリーという言葉を聞くことが多くなってきました。もとは、病気の方やアレルギーを持っている方のための食事法でしたが、近年ではそれが健康的でダイエットにも効果的であるということから、食生活に積極的に取り入れる方が多くなってきたようです。 では、グルテンフリーとは何なのか。その効果やメ
夏を代表する花といえばひまわり。太陽に向かって伸びる大きな花が特徴のひまわりは、見るだけで元気が湧いてくる、贈り物にもぴったりの花です。 そんな魅力溢れるひまわりですが、育て方のポイントを知っておけば、初心者でもご自宅で栽培できるのをご存知でしょうか。またひまわりは、育てるだけでなく、食用としても
夏の象徴ともいえるひまわりの花。丘一面に広がるひまわり畑が楽しめる北海道の観光名所といえば、北竜町にある「ひまわりの里」です。道央の空知地方に位置する北竜町は、山々に囲まれた自然豊かな町。そんな北竜町ですが、ひまわりの他にも、稲作や野菜・果物などの農業が盛んなことはご存知でしょうか? この記事では
体に良いというリンゴ酢。最近ではいろんなフルーツビネガーが出ていますが、それらは調理用というよりも飲用に特化してアレンジされているようですね。こちらの記事ではフルーツビネガーとしては初期から親しまれ、調理用・飲用どちらにも利用できる「リンゴ酢」についてまとめてみました。 この記事でわかること
健康志向や美容志向の方を中心に人気を集めているビネガードリンク。健康や美容にいいけど直接は飲みにくいお酢ですが、果実や穀物などを原料として飲みやすく加工されているので、おいしく飲めて健康も目指すことができます。ビネガードリンクにはダイエット効果が期待できるほか、体の疲労回復にもつながります。ただし、
紅茶好きの人ならアールグレイという名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。紅茶の中でも特に高い人気を誇るアールグレイにはさまざまな効能があります。 この記事では、アールグレイがどのような紅茶なのか解説し、効能や特徴、淹れ方、おすすめの飲み方なども紹介しています。紅茶好きの方は、ぜひ参考にしてみ
マグロと言えば、日本人が大好きな魚のひとつですね。お寿司屋さんでのラインナップにはもちろん、スーパーのお寿司セットにもマグロは必ずと言っていいほど入っています。鮮やかな赤色が特徴で、子どもも大人も大好きなマグロ。そのマグロにもいろいろな種類があるんです。 本記事では、マグロの種類や特徴、部位ご
香りやツルリとしたのど越しが人気の蕎麦ですが、どのような薬味を選ぶのかは好みが分かれます。また、冷たい蕎麦に合う薬味や温かい蕎麦に合う薬味など、蕎麦の調理方法によっても合う薬味は変わってくるでしょう。 この記事では、蕎麦の薬味を「冷たい蕎麦に合う薬味」「温かい蕎麦に合う薬味」「定番の薬味」「変わり