"スイーツ"の検索結果
夏の国内旅行は北海道旅行がおすすめです。北海道といえばウィンタースポーツや雪遊びなど冬のイメージを持っている方も多いかと思います。
しかし、北海道には夏にしか味わえない魅力のつまった観光スポットが多く存在します。豊かな自然や歴史ある建造物の絶景や、北海道の海の幸などさまざまです。
こちらの記事で
チョコレートのなかでも製菓用として使われることが多いクーベルチュールチョコレート。市販されている板チョコとは形状が違いますが、形以外にもさまざまな点で製菓用として使われる理由があることをご存知でしょうか。
この記事では、クーベルチュールチョコレートの特徴や板チョコとの違いなどを徹底解説します。チョ
甘いクリームとフワフワのシュー生地が魅力のスイーツと言えばエクレアとシュークリーム、どちらかを思い浮かべる人が多いでしょう。日本でも広く知られているエクレアとシュークリームですが、2つの違いをご存知でしょうか。
この生地ではエクレアとシュークリーム、それぞれの特徴や違いについて紹介しています。合わ
甘くて美味しいスイーツは時代を選ばず多くの人を笑顔に変えてきた食べ物です。そのなかでも、オヤツの代名詞といえるプリン。子どもから大人まで、世代を問わず愛されるスイーツです。
しかしパンナコッタやババロアなど、よく似たスイーツもあり店頭で「プリンとどう違うんだろう？」と疑問に思ったことのある人も多い
ガトーショコラとブラウニー、どちらも「クリームののっていないチョコレートケーキ」ですよね。印象だけで言うなら、ガトーショコラは円形の型で焼かれていて、パウダーシュガーを上から振ってあることが多いような気がします。一方、ブラウニーはあまり厚みのない角形で焼かれていて、カットも四角くガトーショコラよりも
メイドイン北海道のチョコレート菓子といえば？と人に聞いたら、きっと様々な返事が返ってくるはず。新千歳空港のお土産ランキングベスト10でも必ず2〜3種類はチョコレート関連のお土産です。しかし、北海道は食の宝庫ですが、カカオが採れるわけではないのです。はたして原産地でもないのに、なぜここまでたく
みなさんは「番茶」と聞いて、何色のお茶を思い浮かべますか？ 香ばしい、茶褐色のお茶でしょうか。それとも薄いグリーンのお茶でしょうか。実はこれ、地域によって違いがあるんです。
北海道・東北・北陸在住の方にとっては、番茶といえばほうじ茶を思い浮かべます。関東以南の方であれば、緑茶を思い浮かべるそうです
北海道は、年間を通して多くの人が訪れる人気の観光地。新鮮な海の幸をはじめとした美味しいグルメを堪能できますが、お土産選びを楽しみにしている人もいるはず。
今回は、グルメ王国・北海道で誰もが認める“定番の銘菓”を紹介。一度は目にしたことのあるお菓子や隠れた銘菓を知って、お土産の参考にしてみてください
特別な日やご褒美に食べたいスイーツといえばケーキ！ 函館には、美味しいと評判のケーキ店がたくさんあります。
どのお店も個性とこだわりがあり、厳選するのは難しいですが、この記事では特に人気のパティスリーを10店ピックアップしました。お店の特徴や注目のメニューを参考にして、気になるケーキ店に行ってみて
近年、小麦の価格高騰により注目を集めている米粉。どういったものなのか、特徴や米粉を使うメリット、使い方などをご存知でしょうか。
この記事では、たくさんの魅力を持つ米粉について徹底解説します。小麦粉との違いや、種類、メリット・デメリットなども紹介しているので参考にしてみてください。
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