札幌味噌を追究して辿り着いた一杯
昭和47年の創業から32年、「身体にやさしいラーメン」をコンセプトに2004年にさらなる味の進化とげたのが「サッポロラーメン ひぐま」です。“札幌味噌”を追求し、「黄金のスープ」とも称される金華ハムを使った上湯スープは、上品さとコクを両立。本商品でも店舗の味がしっかり再現されています。スープまでしっかり完食できる一杯をご自宅でお楽しみください。
昭和47年の創業から32年、「身体にやさしいラーメン」をコンセプトに2004年にさらなる味の進化とげたのが「サッポロラーメン ひぐま」です。“札幌味噌”を追求し、「黄金のスープ」とも称される金華ハムを使った上湯スープは、上品さとコクを両立。本商品でも店舗の味がしっかり再現されています。スープまでしっかり完食できる一杯をご自宅でお楽しみください。
丸鶏に鶏ガラ、豚背骨、豚もも肉、金華ハムなどをとろ火で6時間煮込んだスープは、しっかりとしたコクを感じられます。深いながらも、後味があっさりとしているため、スープを最後まで飲み干せるのが特徴。店舗でも人気の白味噌はまろやかで角が丸く、ほんのり甘めの仕上がりです。
黄金スープに合わせるのは、店舗同様に表面がツルッとした中太縮れ麺。2種類の小麦粉と卵白をブレンドしたこの麺は弾力があり、口の中でしっかりとした存在感を放ちます。スープが麺に良く絡むよう縮れ具合も計算されいて、食べ応えにより満足感も感じられます。
商品名・内容 | サッポロラーメン ひぐま 白味噌【生麺 / 2食入】 |
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名称 | 生タイプ即席めん |
原材料 | 【麺】 小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉/加工でん粉、酒精、かんすい、着色料(くちなし、ビタミンB2) 【スープ】 みそ(国内製造)、ポークエキス、豚脂、たん白加水分解物、ねりごま、砂糖、玉ねぎペースト、鶏脂、にんにくペースト、食塩、野菜エキス、にんじんペースト、ごま油、酵母エキス、チキンエキス、香味油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 |
アレルギー | 商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料等):小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
保存方法 | 常温 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
賞味期限 | 製造日より30日 ※お届けする商品の賞味期限は15日~5日のものとなります |
販売 | 株式会社千鳥屋板谷商店 |