一株、一株大切に育てたアスパラガス
冬の豪雪の下でしっかりと養分を蓄え、朝晩の寒暖差で瑞々しさをギュッと閉じ込めた春採りのアスパラです。『生の友』のアスパラは、節減対象農薬と化学肥料不使用の特別栽培農産物。人が口にするものだからこそ、自然に近いかたちでの栽培を行っています。それゆえに、土づくりから生育途中の雑草取り・害虫駆除など通常の何倍もの労力がかかりますが、これも消費者から毎年届く「美味しい」の声に応えるため。手間を惜しまず、一株、一株大切に育てています。
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春採りグリーンアスパラ800g [M～2L混合]
通常価格3,000円
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当別町高岡の豊かな地で栽培された、新鮮なアスパラをお届け
石狩川と当別川の2つに囲まれ、肥沃な土壌が広がる石狩郡当別町高岡。『生の友』では、10年ほど開墾していない畑を開墾し、5年の歳月をかけて土づくりを行った場所でアスパラを栽培しています。土壌の良い地でさらに良い土作りを行ったことで、アスパラにストレスを与えず、ふかふかの土から伸びていく環境を整えました。また、露地栽培のため、香りが強く、歯応えの良いアスパラに。同商品は発送日の朝に収獲して、一番新鮮のものをお届けします。
Product Owner
日本海側に位置する当別町は、春から秋の冷涼な気候と、冬は豪雪ならがも冷え込みの穏やかな町。石狩川と当別川の2つに囲まれ、水源と豊かな土壌に恵まれた高岡の地でアスパラを栽培しているのが「株式会社生の友」です。読み方は「きのとも」。自然からの恵みを提供すること、そしてその栽培と収獲に携わる農業従事者としての意味合いが込められています。農薬や化学肥料に頼らない、地球にも人にもやさしい栽培方法でアスパラを栽培しています。
- 株式会社生の友
- 北海道石狩郡当別町高岡2043-1
- 0133279705
- 定休日：土曜日、日曜日、祝祭日
- 備考：冬季休業
- 適格請求書発行事業者登録：あり
商品詳細
| 名称・内容 | グリーンアスパラガス ・内容量：800g ・サイズ：M～2Lサイズ混合 |
|---|---|
| 産地 | 北海道石狩郡当別町 |
| 生産 | 株式会社生の友（北海道石狩郡当別町） |
| 保存方法 | 要冷蔵 ※鮮度保持袋などアスパラをそのまま入れて、穂先を上にして立てた状態での保存をおすすめします |
| 賞味期限 | 7日程度 |
カテゴリ
- 野菜・果物
- アスパラガス
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