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累計販売数は2億万枚以上! 空港で、札幌駅で、街ナカの土産店で、必ず一番目立つところに積まれている「札幌農学校」は、ほろっとした食感とやさしい甘さのクッキー。北海道・札幌に来たら、買って間違いのないお土産です。
本記事では、人気の理由や誕生秘話などをご紹介。このクッキー、北海道大学公認ってご存知で
北海道は、年間を通して多くの人が訪れる人気の観光地。新鮮な海の幸をはじめとした美味しいグルメを堪能できますが、お土産選びを楽しみにしている人もいるはず。
今回は、グルメ王国・北海道で誰もが認める“定番の銘菓”を紹介。一度は目にしたことのあるお菓子や隠れた銘菓を知って、お土産の参考にしてみてください
広大な土地に自然溢れる北海道には、様々な動物が生息しています。そのため、珍しい動物とふれあうことができるスポットも多くあることをご存知でしょうか?
動物園や水族館以外でも動物と出会える、北海道ならではの場所が「牧場」です。
この記事では、北海道にあるおすすめの牧場10か所を一挙ご紹介。合わせて、
東藻琴(ひがしもこと)は、道東エリアの大空町に位置する地域。芝桜が有名で、全国で名所として知られているので、名前を聞いたことがあるかもしれません。
ビュースポットとして人気なのは、ひがしもこと芝桜公園。この記事では、ひがしもこと芝桜公園の見どころや楽しみ方、一緒に楽しみたい近隣スポットをご紹介しま
全国農業産出額において13.8%の高いシェア率で、農作物の出荷量第1位を誇る北海道。野菜王国・北海道で、重さが10キロ以上もある「札幌大球」という珍しいキャベツがあるのをご存知でしょうか?
その大きさ・重さは、一般的なキャベツのなんと10倍!
本記事では、道外の人にもぜひ知ってほしい「札
札幌からほど近い、ウイスキーの町としても知られる余市町ですが、近年はワインが注目を浴びていることはご存じでしょうか?
ワイン用のぶどう生産量は、年々拡大し、現在では生産量で道内シェアの約5割、栽培面積でも約3割を占め、ともに1位を獲得しています。ぶどう栽培農家だけではなく、ワイン醸造ま
ここ最近は日本だけではなく、世界の醸造家やワインファンから注目を集めている北海道産のワイン。年々増えている北海道のワイナリーとともに魅力的な北海道産ワインが次々と誕生しています。
筆者が北海道産ワインを意識し始めたのは2000年代前半。いまだ北海道産ワイン愛好家初心者の域を出ていませんが、これまで
北海道では明治時代にぶどうの栽培が始まり、それと同時にワイン造りが開始されました。現在、道内各地で多数のワイナリーが凌ぎを削っており、それぞれに個性あるワインを醸造しています。開港から西洋文化が根付く、道南の函館にも地元民に長く愛され続けているワインとワイナリーがあります。
本記事では
TVドラマの影響もあり、富良野という地名はメジャーになっていますが、では、「富良野オムカレー」というのは、みなさん聞いたことがあるでしょうか?
これはオムライス+カレーという、子供から大人までファンが多い2つのメニューを組み合わせ、なおかつ富良野産の食材にこだわったという、魅力たっぷりの1品です。
オホーツク海とサロマ湖に面する、道東のまち・湧別町。恵まれた海を生かした沿岸漁業や養殖はもちろん、豊かな自然を活用した酪農や農業、林業など第一次産業が盛んな町です。
そんな湧別町で見逃せないのが、シンボルであるチューリップ!
かみゆうべつチューリップ公園には、一面に色とりどりのチューリッ