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あらゆる世界一が登録されている「ギネス世界記録」。日本各地にはギネス世界記録が多数存在し、北海道にもギネス世界記録が複数認定されていることをご存知でしょうか。ギネス世界記録の目的は「世界一を称え、多くの人に感動を与えること」で、北海道の地元のギネス世界記録が地域活性化につながっています。
こちらの
日本料理（日本食）は世界的に人気があることを知っている方は多いかと思います。しかし、どの日本料理が外国人観光客から人気があり、食べられているのかご存知でしょうか。日本人からすると意外に思うような日本料理でも、世界から高評価を得ているものもあります。
こちらの記事では米メディア「CNN Travel
北海道各地で水揚げされている「イカ」。イカを使った料理はいくつもありますが、全国各地で食べられているイカの郷土料理をご存知でしょうか。北海道では、イカめしやイカそうめん、松前漬などが有名ですが、そのほかにもさまざまなイカを使った郷土料理が存在します。
こちらの記事では、北海道で食べられているイカを
お米や野菜、肉、魚、スイーツ、お酒など食の宝庫である北海道！多種多様なグルメがあり、どれを選んで良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？
そんなときに注目したいのが、食のプロや自治体が選んだ「グランプリ」商品です。
北海道では、味や品質に優れた道産食品を発掘し、その魅力を道内外にアピール
北海道は広大な自然と絶品のグルメが人気の観光地です。毎年それらを目当てに多くの観光客が北海道を訪れています。グルメにはさまざまなものがありますが、海産物やジンギスカンなどの特産グルメに次ぐ人気を誇っているのがラーメンです。
実は、北海道はさまざまな種類のラーメンがしのぎを削るラーメン激戦区だという
フードロス（食品ロス）とは、売れ残りや食べ残し、期限切れなどで、本来食べられるはずなのに捨てられてしまう食品のこと。日本には「もったいない」という言葉、思想がありますが、残念ながら多くのフードロスが発生しており、環境問題にも大きな影響を与えています。
この記事では、日本のフードロスの現状や対策につ
雄大な自然が広がる北海道。北海道には滝スポットがいくつも存在し、滝の近くに行くことで清涼感と大自然の迫力が感じられます。北海道の滝スポットは、ほかエリアの滝スポットとは異なり、冬には滝が凍結して氷瀑（ひょうばく）が見られるところも存在します。滝はパワースポットとも言われており、滝スポットに足を運ぶこ
いちごの旬と言えば2～4月にかけての冬から春の時期をイメージする人が多いのではないでしょうか。しかし、本来、いちごの旬は冬ではありません。
この記事では、いちごの旬について徹底解説します。本来のいちごの旬の時期やスーパーに流通する時期、美味しいいちごの選び方、夏に美味しい時期を迎えるいちごなどにつ
北海道旅行をするならバスツアーに参加するのも選択肢のひとつです。北海道は土地面積が広いため、観光地を巡る際に移動に時間がかかることも少なくありません。しかし、バスツアーなら移動に手間や心配がなく、電車で乗り継ぎする必要もないため、移動を気にせず旅行を思う存分楽しめます。
こちらの記事では、北海道の
北海道にもお城が多く存在することをご存知でしょうか。北海道は、本州のほか地域とは異なり、外国からの攻撃を守る目的で築城されたお城が多いことが特徴です。北海道唯一の日本式城郭「福山城（松前城）」は、その代表的な存在です。北海道にはそのほかにも、五稜郭や四稜郭、アイヌ人が築造したチャシなどさまざまなお城
