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北海道で根強く愛されるガラナという飲み物をご存知でしょうか。実は、ガラナが一度全国的に販売されたものの、北海道以外では定着しなかったことはあまり知られていません。 この記事では、ガラナが北海道で一般的なジュースとして定着した理由を紹介します。また、ガラナの栄養成分や商品ごとに異なる味の違いについて
お歳暮の定番と言えばハムやカニ・ビールなどをイメージする人も多いでしょう。お歳暮には、貰って嬉しいものもあれば「これを貰っても困るなぁ」なんてものもあります。どうせなら喜んで欲しいし、大切な相手だからこそ外さない品物を選びたいと考えだすと、どんな品を選ぶのか気を使いますよね。 今回は、お歳暮の
北海道の各地にある美術館・博物館。展示物のジャンルは多岐にわたり、恐竜の化石や北海道の歴史、アイヌの文化、監獄、ビールなどさまざまです。こちらの記事では、雨の日でも楽しめる美術館・博物館を10箇所まとめました。興味のあるジャンルがあれば、ぜひ足を運んでみてください。 この記事でわかること
秋の旬といえば、サンマやかぼちゃ、きのこなどがありますが、「栗」もまたそのひとつ。栗ご飯に栗きんとんなど美味しい食べ方がたくさんあるので、栗で食欲の秋をぜひ楽しみたいところです。 栗を味わうには、まずは栗拾いから!北海道には栗拾いができるスポットがいくつかあり、秋のレジャーとして楽しみながら栗拾い
北海道には秋のイベントが多くあります。道内の各地から農作物・水産物が集められるグルメイベントのほか、紅葉やもまりも、イルミネーションなど秋の自然を感じられるイベントなどさまざまです。 こちらの記事では、北海道の秋のイベントと2023年の開催情報、北海道でおすすめの秋の味覚を紹介します。
一般的に捨てられることの多い魚の骨。焼き魚を綺麗に食べるためには、骨を上手に取り除く必要があり、通常魚の骨まで食べられることはありません。しかし、調理や食後に余った魚の骨は食べられることをご存知でしょうか。骨を柔らかくしたり、カリカリにしたりして骨まで丸ごと魚を食べれば、魚の骨に含まれる栄養も逃さず
大きなバルーンから釣り下がったバスケットに乗り込んで、空を飛べる熱気球。風に乗って、ふわふわと流れていく熱気球をみたことのある方は「自分も乗ってみたい!」と思ったことがあるのではないでしょうか? 実は北海道は、熱気球が日本で初めてフライトした土地。日本熱気球連盟が初めて開催した『熱気球フェスティバ
「札幌グルメといえば?」と聞かれて、真っ先に思い浮かべるのは「ラーメン」という方も多いのではないでしょうか。観光客に人気の有名店からラーメンランキングで常に上位に入る行列店、独創的な一杯を提供する新進気鋭のお店まで、札幌では個性を輝かせて数多くのラーメン店が凌ぎを削っています。 本記事ではラー
高級食材のひとつに数えられるカニ。おいしいだけでなく、栄養価が高いことをご存知でしょうか。カニは高タンパク低カロリーの食品で、さらにタウリンやアスタキサンチンなど、健康と美容に優れた栄養成分が豊富に含まれています。食べた後のカニの殻はそのまま捨てるのではなく、出汁を取れば料理に活用できるほか、植物の
「子連れで北海道観光を楽しみたい!でも子供に配慮されたスポットを選ぶのは大変……!」 そんな方におすすめしたい、北海道の観光スポットをご紹介!子連れ旅行ならではの楽しみは、非日常が味わえる空間でのワクワクや、新しい発見ができること。北海道には、子供も大人も夢中になって遊べる場所がたくさんあります!