甘くて瑞々しい、朝採りのとうきび（北海道弁の「とうもろし」）を当別町から産地直送でお届けします。石狩平野の一部にあたる当別町高岡地区で、明治から5代にわたって良質な野菜作りを行う「石田ファーム」のとうもろこしは、直売やふるさと納税でも大人気。「甘くておいしい」と評判のその理由は、丁寧な栽培・育成と手作業による出荷体制にあり。当別の豊かな土壌を最大限に活かすため、春の土づくりに余念がなく、種まきのあとも長年培った見極めで間引きや水やりに手間隙をかけています。また最盛期には、夜中にも敷地内を見て周るのだそう。それでも自然の賜物。出来上がるまで、中の状態はわかりません。出荷時には一つひとつ手作業で皮を剥き、中を確認。状態と熟成度合いを確認してから出荷しているというから頭が下がります。おいしい理由に納得です。
石田ファームでは、複数種類のとうもろこしを栽培しています。いずれも平均糖度が高く、人気の品種ですので、おいしくお召し上がりいただけます。品種や個体によって、また、日照時間によっても育成の進み具合が異なるため、旬の迎えた一番のタイミングで収穫したものを【1種類】詰めて発送いたします。収穫スタッフの中には野菜ソムリエの資格を持つ方がおり、美味しさと熟成度合いを見極めて出荷を行っているそう。完熟の状態でのお届けとなりますので、到着後はすぐにお召し上がりいただくか、保存される際は茹でるなどしてから冷蔵庫にて保存しましょう。
| 名称・内容 | とうもろこし 2Lサイズ ・品種：収穫時期に応じて以下の中から旬の品種が1種類が詰められます 【夢のコーン・甘穫娘・スターダスト・恵味ゴールド・恵味スター・ほしつぶコーン・わくわくコーン】 ・内容量：10本（1本約400g以上） |
|---|---|
| 産地 | 北海道当別町 |
| 生産 | 石田ファーム |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 2～3日 |
| 備考 | ・2024年8月中旬より収穫および順次発送を予定しています。 ・生育不良などの理由により販売品質に達していない場合はキャンセル返金となる場合があります。 |
