ホットケーキをきれいに焼く方法。おいしい＆フカフカを目指すコツとは？
お家で手軽に焼けるホットケーキ。シンプルな材料でおいしくできるのが嬉しいですよね。しかし、簡単だからこそ奥深いのがホットケーキの焼き方。「お店で出てくるような、フカフカなホットケーキを焼いてみたい！」と思っても、なかなか上手くできないという方も多いのではないでしょうか？
この記事では、ふんわりおいしいホットケーキの焼き方について徹底解説！生地の固さや火加減など、焼き方のコツ・ポイントを写真とともに、詳しくご紹介します。
【ふかふかホットケーキ】基本の材料
まずは基本の材料を用意しましょう。市販のホットケーキミックスを使えば、手軽でおいしいホットケーキが焼き上がります。今回ご紹介する主な材料は、至ってシンプル。
3つの材料だけでも焼き方を工夫することで、フカフカで分厚いホットケーキを作ることができますよ！
＜ホットケーキの材料＞
- ホットケーキミックス 150g（規定量）
- 卵 1個（規定量）
- 牛乳 100cc（規定量）
＜基本のトッピング＞
- バター 適量
- メープルシロップなどお好みのシロップ 適量