【2023年】北海道の秋のイベント15選！イベント情報や秋のグルメも紹介

【2023年】北海道の秋のイベントおすすめ15選

北海道の秋におすすめのイベントは次の通りです。

ここからは、それぞれのイベントの詳細を解説します。

さっぽろオータムフェスト（札幌）

さっぽろオータムフェストとは、「北海道・札幌の食」をメインテーマとして札幌市中央区の大通公園で開催されるグルメイベントです。道内の各地から旬の食材やご当地グルメを取り揃えているため、道内の各地域のアンテナショップとしての役割もあります。出店数は約300店舗で、海鮮や肉、カレー、ラーメン、スイーツ、お酒など幅広い種類の食事を楽しむことができます。

2008年にはじまり、例年約200万人以上も訪れる人気のイベントです。地元民はもちろん、観光客からも人気があり、北海道のおいしいグルメを一度に堪能することができます。

開催期間	2023年9月8日～9月30日
住所	北海道札幌市中央区大通公園（4丁目～8丁目・10丁目・11丁目・特別会場）
営業時間・定休日	10:00～20:30
問い合わせ先	011-281-6400
アクセス	地下鉄「大通駅」から徒歩約1分
公式サイト	さっぽろオータムフェスト

北の恵み 食べマルシェ（旭川）

北の恵み食べマルシェは旭川市の中心市街地で開催されている北北海道（道北）の代表的なグルメイベントです。旭川市をはじめとする道北の各自治体などから、地域自慢の「食」が集まり、カレーやコロッケ、ラーメンなど道北のおいしいものを楽しむことができます。食べマルシェ発の新たなご当地グルメが誕生することも多く、新しいグルメを一足先に食べることが可能です。

また、当日は特設ステージも作られ、ステージ上では企業や自治体のさまざまなPR企画が行われます。食を楽しむだけではなく、企業や自治体の取り組みを通して、北海道の魅力を知ることもできます。

開催期間	2023年9月16日～9月18日
住所	北海道旭川市中心市街地（旭川駅前広場・平和通買物公園・七条緑道）
営業時間・定休日	10:00～18:00 （18日のみ10:00～17:00）
問い合わせ先	0166-73-9840
アクセス	JR「旭川駅」から徒歩約1分
公式サイト	北の恵み 食べマルシェ｜旭川市

石狩さけまつり（石狩）

石狩さけまつりは、さけに重点をおいた石狩市三大秋祭りのひとつです。昭和31年（1956年）に始まり、例年2日間で4万人もの人が押し寄せます。イベントではさけの掴み取りやさけの即売会、千人鍋のほか、ご当地ヒーロー「サーモンファイター・ルイベ」によるヒーローショーなどが行われます。

さけの掴み取りは難しい分達成感があり、さけの即売会では、その場でさけを購入して発送も行ってくれるので、道外からの観光客にも人気です。千人鍋とはご当地グルメの石狩鍋のことで、1杯100円で食べることができるのも魅力です。また、地元の店舗が作るいくら丼もあり、さけを堪能したい人はぜひ石狩さけまつりへ足を運んでみてください。

開催期間	2023年9月23日～24日
住所	北海道石狩市弁天町1-1（弁天歴史公園一帯）
営業時間・定休日	9:00～16:30
問い合わせ先	0133-62-4611
アクセス	学園都市線「拓北駅」から車で約20分
公式サイト	石狩さけまつり｜一般社団法人 石狩観光協会

根室さんま祭り（根室）

根室さんま祭りは、さんまの水揚げ量日本一の根室市で開催されるイベントです。炉端コーナーでは来場者にさんまが無料提供され、自分で焼いて飲食ブースで食べられます。そのほかにも、さんまの掴み取り大会や箱売り即売会、特設ステージではYOSAKOIソーラン踊りや太鼓演奏などを見ることができます。

また、「とろさんま」と呼ばれるほど脂がのったさんまを味わうことができ、市内外から毎年多くの人が訪れるほど人気です。会場はさんまの焼ける香りがただよい、夜になるとさんま漁船の集魚灯で会場全体が明るく灯されます。秋の味覚のさんまを味わいたい人は餅路ん、ほかでは見られない幻想的な雰囲気を楽しみに、ぜひ根室さんま祭りへ足を運んでみてください。

開催期間	2023年10月7日・10月8日
住所	北海道根室市琴平町（根室港特設会場）
営業時間・定休日	10月7日：12:00～19:00 10月8日：8:30～14:30
問い合わせ先	0153-23-6111
アクセス	JR「根室駅」から車で約10分
公式サイト	第31回根室さんま祭り｜根室市

さっぽろホワイトイルミネーション（札幌）

さっぽろホワイトイルミネーションは、札幌市で開催されるイルミネーションです。日本最初のイルミネーションとして1981年に始まり、74万個の電球が札幌の街並みを幻想的に彩ります。大通公演（西1丁目～6丁目）をメイン会場とし、札幌駅前通・南一条通・札幌市北三条広場「アカプラ」・札幌駅南口駅前広場で展開されます。

また、大通公演2丁目では、2002年にドイツ・ミュンヘン市との姉妹提携30周年を記念し、ミュンヘン・クリスマス市が開催され、ドイツ料理を楽しめるのも魅力です。

開催期間	2023年11月22日～3月14日 ※開催場所により期間が異なる
住所	北海道札幌市中央区大通（西1丁目～6丁目） その他、札幌市内に会場多数
営業時間・定休日	16:30～22:00
問い合わせ先	011-281-6400
アクセス	「大通駅」から徒歩約1分（大通公園まで）
公式サイト	2023 SAPPORO WHITE ILLUMINATION

北海道の秋の味覚！おすすめの海鮮4選

北海道グルメと言えば、海鮮を思い浮かべる人は多いかと思います。北海道で味わえる秋におすすめの海鮮と旬の時期は次の4つです。

ここからは、上記4種類の秋の味覚について解説します。

さけ・いくら（9月～10月）

北海道の秋の味覚といえば、さけ・いくらを思い浮かべる人は多いでしょう。旨みと脂の多い秋さけは、北海道で「石狩鍋」「三平汁」「ちゃんちゃん焼き」などにして食べられています。北海道の秋さけ漁獲量は全国の約90%に相当すると言われており、水揚げのピークは9月～10月です。11月も秋さけ漁は盛んに行われますが、11月から水揚げ量が徐々に減っていき、卵の皮質も固くなっていくので9～10月の秋さけを逃さないようにしましょう。

また、北海道のスーパーは秋になると生筋子が並びはじめ、北海道の家庭ではいくら作りが始まります。いくらは秋に水揚げされるシロサケの卵を醤油漬けにしたものです。夏にもシロサケは水揚げされますが、卵の粒が小さくていくらにはできないため、美味しいイクラを楽しむなら9月～10月がおすすめです。

ししゃも（10月～11月）

北海道の太平洋側にのみ生息している「本ししゃも」も北海道の秋の味覚です。一般的によく食べられている「カペリン（樺太ししゃも）」とは、味も形も違います。本ししゃもはひとまわり大きく、子持ちししゃもになるとぷりぷりの卵が絶品です。

オスの本ししゃもには卵はありませんが、旨みと脂が乗っているので子持ちししゃもよりも好きという人もいます。本ししゃもは10月～11月に産卵のために特定の河川を遡上（そじょう）し、漁も10月から開始されます。秋の北海道は、旬の本ししゃもをぜひお試しください。

さんま（7月下旬～10月）

さんまは秋を代表する魚のひとつです。7月下旬～10月が食べごろで、塩焼きや煮付けにすると絶品。特に、北海道の根室や釧路のさんまは刺身で食べられるほど新鮮でおいしいです。ぬか漬けや開き干し、みりん干しなどの加工品にしてもおいしく食べられます。

また、北海道東では8月末ごろからさんまの水揚げが始まり、市場に出回るのが毎年9月～10月ごろです。9月初旬に獲れたばかりのさんまは漁獲量が安定していないため高値になりやすいですが、9月中旬からは価格も安定してくると言われています。旬を逃すと脂の乗りが少なくなるので、ぜひ旬の時期に北海道のさんまを食べてみてください。

ボタンえび（9月～11月）

ボタンえびも秋が旬の食べ物です。ボタンえびは北海道沖に広く分布しており、正式名称は「とやまえび」ですが、北海道では一般的にボタンえびと呼ばれます。秋に旬を迎えると、身が甘くなり、ぷりぷりとした食感が特徴です。

刺身にしてぷりぷりとした身を楽しんだり、頭を味噌汁の出汁に取って食べたりするのもおすすめです。メスのボタンえびはぷちぷちとした卵が入っていて、刺身にしても焼いてもおいしく食べられます。

北海道のおすすめの秋野菜

秋野菜と言えば、さつまいもや里芋、れんこんなどの根菜類、しいたけやまつたけ、しめじなどのきのこ類があげられます。さまざまな秋野菜のなかでも、北海道でおすすめの秋野菜は次の4種類です。

じゃがいもやにんじんは1年を通して食べられる野菜ですが、実は秋が旬の野菜です。じゃがいもはビタミンCとカリウムが豊富に含まれており、ビタミンCには抗酸化作用や美肌効果、カリウムには高血圧予防やむくみ改善が期待できます。にんじんは緑黄色野菜のなかでも特に「β-カロテン」が豊富に含まれており、免疫力を高める効果が期待できます。にんじの葉にはビタミンやミネラルも含まれているので、葉付きにんじんを天ぷらやおひたしにして食べるのもおすすめです。

また、かぼちゃにはβ-カロテンやビタミンE、ビタミンCが多く含まれており、免疫力の強化や生活習慣病の予防が期待できると言われています。おいしいかぼちゃは、ヘタが枯れて乾いていて、皮にツヤがあり硬いことが特徴です。そのほか、ゆり根はカリウムやマグネシウム、リンなどのミネラル類が豊富で、ほとんど北海道産と言われています。茶碗蒸しやホイル焼き、素揚げなどで食べるとホクホクしておいしく食べられます。

まとめ

北海道の秋のイベントには、「さっぽろオータムフェスト」や「北の恵み マルシェ」をはじめ、さまざまなものがあります。北海道グルメも多く楽しめるので、ぜひ北海道の秋のイベントに参加してみてください。