人気のウイスキーカクテル10選！自宅で簡単に作れるカクテルでウイスキーを楽しもう

マンハッタン

マンハッタンは「カクテルの女王」とも呼ばれる、クラシックなカクテルです。甘さの中にほろ苦さが感じられる、大人の味わいが特徴。ウイスキーの力強さとベルモットの甘さが絶妙にマッチした一杯です。
チェリーが入った彩りの美しさも魅力のひとつ。マンハッタンを飲むときには、まずはその見た目も楽しんでみてくださいね。

スコッチコリンズ

スコッチコリンズは、スコッチウイスキーをベースにした爽やかなカクテルです。スコッチウイスキーの深い味わいが、レモンジュースの酸味とシロップの甘さで引き立つ一杯。ソーダ水を加えることで、さっぱりとした後味に仕上がります。夏にぴったりのカクテルです。

ハイランドクーラー

ハイランドクーラーは、ウイスキーの産地であるスコットランドのハイランド地方にちなんで名付けられたカクテルです。
特徴は、スコッチウイスキーのコクとジンジャーエールのピリッとした爽快感。レモンの輪切りやミントの葉で、ちょっとしたアクセントを加えても◎

オールド・ファッション

オールド・ファッションは、バーボンウイスキーを使用したクラシックなカクテルです。
オールド・ファッションの魅力は、ウイスキーの風味がしっかりと感じられること。ビターズのほのかな苦味と、徐々に溶ける角砂糖の甘みのコントラストも楽しい一杯です。オレンジを潰しながら飲むことで、柑橘系の風味で飲みやすくなります。

ラスティネイル

ラスティネイルは、スコッチウイスキーと「ドランブイ」というハチミツとハーブが入ったリキュールを使ったカクテルです。ウイスキーの持つスモーキーさとドランブイの甘さがよく合う一杯。まろやかな味わいで飲みやすいカクテルです。
ちなみに「ラスティネイル」という名前は、「錆びた釘」という意味。赤茶色の見た目から名付けられています。

ニューヨーク

ウイスキーベースのカクテル「ニューヨーク」は、アメリカの都市「ニューヨーク」の日の出をイメージした、鮮やかなオレンジ色が特徴です。ザクロから作られた「グレナデンシロップ」と、ライムジュースを加えることで、フルーティーな風味とウイスキーの香りが絶妙にマッチした味わいに。甘さと酸味のバランスが取れた、すっきりとした都会的な一杯です。

ミント・ジュレップ

ミント・ジュレップは、ミントの爽やかな風味を楽しむバーボンカクテルです。砂糖の甘みとミントの香り、そしてウイスキーの深い味わいが絶妙に混ざり合った、夏にぴったりの一杯。アメリカのケンタッキーダービーでは、昔から定番の飲み物として親しまれています。
ミント・ジュレップを美味しく作るポイントは、ミントの葉をすりつぶして香りを引き出すこと。ミント好きには堪らない、すっきりリフレッシュできる味わいになりますよ。

ゴッドファーザー

ゴッドファーザーは、アーモンドの香りがするリキュール「アマレット」とウイスキーを使ったカクテルです。映画「ゴッドファーザー」公開後に生まれたと言われているこのカクテルは、ウイスキーの力強い風味が、ナッツの香りと甘みで引き立つ一杯。シンプルながらも深い味わいを楽しむことができます。食後にゆっくりと、デザート感覚で飲むのがおすすめです。

ロブロイ

ロブロイはスコッチウイスキーをベースにしたカクテル。スコットランドの英雄、ロバート・ロイ・マクレガーにちなんで名付けられたとされています。
レシピは「マンハッタン」のベースをスコッチウイスキーに変えるだけ。スコッチウイスキーのスモーキーな風味が、ベルモットの甘さとビターズのほろ苦さと相まって、絶妙なバランスが生まれます。

アイリッシュコーヒー

アイリッシュコーヒーは、アイリッシュウイスキーとホットコーヒーを組み合わせたホットカクテルです。芳醇なウイスキーとホイップした生クリームの甘み、コーヒーの香りが絶妙に溶け合う一杯です。
飲むときには、クリームをスプーンで混ぜずにそのまま飲むのがポイント。クリームがコーヒーとウイスキーの味をやわらかくしてくれて、リッチな味わいが楽しめます。特に寒い季節にぴったりのカクテルです。

飲みやすさで選ぶ

ウイスキーは大きく分けて、モルトウイスキー、グレーンウイスキー、ブレンデッドウイスキーの3種類があります。
初心者には、クセが少なく飲みやすい「ブレンデッドウイスキー」がおすすめ。ブレンデッドウイスキーは、個性が強いモルトウイスキーと、シンプルなグレーンウイスキーをブレンドしているため、バランスの良い味わいが特徴です。

また、日本国内で手に入りやすいジャパニーズウイスキーも、初心者には親しみやすい味わいのものが多く揃っています。

度数で選ぶ

ウイスキーの度数は約40〜60度と、他のアルコール飲料に比べて高めです。初めは飲みやすい度数40〜46度のウイスキーを選ぶと良いでしょう。
水やソーダで割るときは、高めの度数のものでも問題ありませんが、特にストレートで飲みたい場合は、度数が低めのものを選ぶことで、ウイスキーの風味をしっかりと感じやすくなります。

価格で選ぶ

ウイスキーの価格帯は幅広く、数千円から数万円のものまでさまざま。まずはお手頃な価格のウイスキーから試してみることをおすすめします。
熟成期間が長いものは一般的に高額ですが、価格と飲みやすさは必ずしも一致するわけではありません。

出費を抑えて自分好みのウイスキーを見つけたい場合は、通販で購入できる「飲み比べセット」の利用がおすすめ。少量ずつ試すことができるので、自分の好みに合ったウイスキーを見つけやすくなります。

ウイスキーソニック

ウイスキーソニックは、ブラックニッカクリアのすっきりした味わいを引き立てるカクテルです。ノンピートモルトならではの飲みやすさと、ソーダの清涼感のある味わいが特徴。簡単に作れる上に見た目も爽やかで、夏にぴったりのカクテルです。

紅茶カクテル

紅茶カクテルは、ブラックニッカクリアのやわらかな香りと温かい紅茶の香りが絶妙にマッチする一杯。体を温めてくれる効果もあり、夜のリラックスタイムにもぴったりなカクテルです。

ホットショコラスキー

ホットショコラスキーは、ブラックニッカクリアのすっきりした味わいと濃厚なチョコレートが溶け合う、贅沢な一杯。特別な夜や寒い冬の日にぴったりなカクテルです。甘いものが好きな方には特におすすめです。