舞茸・きくらげ・椎茸・なめこの4種
道南の厚沢部町で38年にわたって舞茸の人工栽培を行う「渋田産業」のオリジナル商品です。きのこ栽培のプロでもある同社が、きのこ本来の風味や豊かな味わいを残しながらも、自宅で手軽に使えるよう開発した“乾燥きのこミックス”シリーズのひとつで、本商品には自社生産の舞茸「えぞまいたけ」ときくらげ、北海道産のなめことしいたけの4種類を贅沢に使用。手軽でありながら、コリコリ・シャキシャキとした食感と味わい深さを楽しむことできます。未開封であれば消費期限1年と長いため、キッチンにストックしておくと便利な一品です。