曽川農場がある当別町は日本三大川のひとつ、石狩川が流れる自然豊かな町。東京ドーム約2個分もの敷地には、明治27年から代々受け継がれた養分豊富な土壌が広がり、グリーンアスパラ・とうもろこし・じゃがいも・かぼちゃなど様々な野菜を栽培しています。月日をかけて耕された豊富な土壌に加え、日照時間の長さと当別町の冷涼な気候・昼夜の寒暖差が、かぼちゃが美味しく生育。甘みが強く濃厚な味わいのかぼちゃに仕上がります。ホクホクとした食感とねっとりとした濃い甘みに、すぐに1個完食してしまいそうです♪
曽川農場では、複数の品種のかぼちゃを育成しています。本商品では品種を指定していただけませんが、いずれもすべて栗系かぼちゃ。ホクホクとしっかりした甘みのある品種となっています。煮物やスープ、サラダ、グラタン、コロッケなどの料理はもちろん、甘さを活かしてスイーツにもお使いいただけます。
| 名称・内容 | 北海道産かぼちゃ ・内容量：2～3玉（約5kg） ※個体差により数は変動します |
|---|---|
| 産地 | 北海道当別町 |
| 生産 | 曽川農場 |
| 保存方法 | 常温または冷蔵 |
| 保存期間（目安） | 商品到着から約2カ月 ※冷暗所で保存した場合 |
