えぞうしカフェ

JR余市駅から車で約10分の「円山公園ふれあい交流施設」内にある「えぞうしカフェ」は、2023年6月にオープンしたお店です。看板メニューの道産黒毛和牛を使った「えぞうしステーキサンド」が、“映える”とSNSや各メディアで話題となり、たちまち人気に。今回、PREZOで販売するのは「お店に来られない人にも余市の魅力を知ってもらいたい！」と地域おこし協力隊ならではのアイデアが詰まった商品。余市町ならではの無二の商品となっています。