新居農園

新居農園（にいのうえん）があるのは、北海道有数の米どころとして知られる石狩郡新篠津村。この地を流れる清冽な水と豊かな土壌を活かして、2019年からアスパラをはじめとした野菜作りを行っています。村生まれ・村育ちのオーナーが“この地で作られる良質なアスパラを多くに人に届けたい”との想いで一念発起。7年もの歳月をかけ、冬は雪深いエリアでありながら、ハウス立茎栽培を確立。春は雨・風に当たらないハウスで成長した瑞々しいアスパラを、夏は太陽をいっぱいに浴びた甘みに富んだアスパラを提供しています。