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生そば&生うどん7人前セット【利尻昆布つゆと職人手揚げかき揚げ付】

2,980円(税込)
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生そば&生うどん7人前セット【利尻昆布つゆと職人手揚げかき揚げ付】
2,980円(税込)

マルワ製麺オリジナル生麺を食べ比べ

生そば2種類と生うどん、かき揚げ、利尻昆布つゆが入った年越しやギフトにおすすめのセットです。マルワ製麺の創業時からある定番商品で、製法も創業当初からほぼ変えることなく、大事に伝承されてきた‟マルワの顔”とも言える商品。袋のデザインも、あえて昔とほぼ同じままにしているのだそう。生そばと生うどんは、地元のホテル・レストランのメニューに採用されているほか、その喉ごしの良さは蕎麦ツウにも高評価。それでいてリーズナブルとは有り難い。

マルワ製麺オリジナル生麺を食べ比べのイメージ

太麺と細麺、2種類の生そば

「マルワのきそば」は、そば粉6割の太打ちタイプ(太麺)。程よい弾力と噛み応えで、そばの風味を口いっぱいに感じられるのが特徴。茹で時間は4分ほどです。一方、「生そば」はツルツルと喉ごしのいい細打ちタイプ(細麺)。約2分と茹で時間が短く、サッと作って食べられて、それでいて本格派なのがうれしい。

太麺と細麺、2種類の生そばのイメージ

道産小麦100%の細打ち丸うどん

「生うどん」は、北海道産小麦を100%使用した細打ち麺(細麺)。上品な仕上がりの丸麺で、ツルツルと喉ごしの良さが魅力です。程よくモチモチ感もあり、冷たいうどんも温かいうどんも、どちらも美味。400g入りで2人前、茹で時間は約4分です。

道産小麦100%の細打ち丸うどんのイメージ

エビ香る、手揚げのかき揚げ付!

本セットには、そばとうどんの両方に使える利尻昆布つゆとかき揚げ付き。職人が一枚ずつ丁寧に揚げた「手作りかき揚げ」は、エビ入りで香ばしく、手揚げだけあってサクッサク♪ そのままはもちろん、冷たいお蕎麦の時には砕いて使うのもよし。「利尻昆布つゆ」は濃縮タイプなので、割ってお使いください。袋裏面に希釈目安の記載あり。

エビ香る、手揚げのかき揚げ付!のイメージ
Product Owner

わたしたちがお届けします!

マルワ製麺のイメージ
1963年の創業以来、マルワ製麺は食べた人に「おいしい!」と笑顔になっていただくことに何よりこだわって、麺作りひと筋で励んできました。ラーメン・うどん・そばと、いずれも北海道美幌町の自社工場で、原材料を吟味し、その特性にあった製法で丁寧にお作りした自慢の麺です。安心安全はもはや当たり前。愛情と手間暇をかけて、弊社の麺を食べていただける方の食生活が少しでも豊かになる、そんな商品をお届けします。
  • マルワ製麺
  • 北海道網走郡美幌町大通南5丁目5番地
  • 0152733371
  • 定休日:土曜日、日曜日、祝祭日
  • 備考:営業時間は平日9:00~17:00
  • 適格請求書発行事業者登録:あり

商品詳細

商品名・内容 生そば&生うどん7人前セット(北の味わい麺)
・生そば(細麺)3人前×1
・きそば(太麺)2人前×1
・生うどん2人前×1
・かきあげ×7
・利尻昆布つゆ×7
名称 生タイプ即席めん、濃縮めんつゆ、かきあげ
原材料 【生そば(細麺)】
小麦粉、そば粉、pH調整剤、食塩、プロピレングリコール
【きそば(太麺)】
小麦粉、そば粉、pH調整剤、食塩、プロピレングリコール
【生うどん】
小麦粉(北海道産)、食塩、プロピレングリコール、pH調整剤
【めんつゆ】
しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつお節、こんぶ、米発酵調味料、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【かきあげ(えび入り)】
小麦粉(国内製造)、でんぷん、植物油脂、えび、(一部に小麦・大豆・えびを含む)
アレルギー 小麦・そば・大豆・えび
※商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)
保存方法 常温
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください
賞味期限 出荷日より20日
販売 株式会社マルワ製麺
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