殻付きホタテを贅沢にご自宅で
水揚げ量日本一の北海道から、味・質ともに評価の高い大型の貝付きホタテをお届け！ 1枚あたり230g前後と大きく、身もしっかりしていて食べ応えあり。バーベキューに大活躍ですが、もちろん自宅のキッチンでも楽しめます。
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北海道産片貝帆立 10枚入り
5,400円（税込）
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冷凍
+ 200 円
フライパンや魚焼きグリルでも調理できる
フライパン調理が可能ですが、ガスコンロから直火が可能な「網焼きフライパン」を使うのがおすすめ。また、魚焼きグリルを使用する際は表面が焦げ付かないようにアルミホイルなどを被せると良いでしょう。最初は強火で約3分、フツフツしてきたら弱火に切り替え、料理酒などのお酒をそっと垂らしてプラス3分。火が通ったら、お好みでバターや醤油を加えて召し上がれ！
その大きさに驚き！
発砲スチロールを開けると、ドーンと立派なホタテに驚き（画像は5枚入りの一例）。貝殻部分は割れやすいため、なるべく平面で冷凍庫保管されることをおすすめします。難しい場合は、1枚1枚ラップにくるんでから重ね、冷凍用食品保存袋に入れて保存しましょう。解凍は、冷蔵庫内で4時間～6時間かけてゆっくりと。
Product Owner
オホーツクから滋味豊かな商品をお届け！ 紋別の水産加工品は、新鮮な海の幸をよりおいしく、長く楽しめるよう熟練の技術のもと製造されています。各事業者は日々技術を研鑽し、新商品の開発・おいしさの向上に取り組んでいます。 紋別で水揚げされたばかりの水産物がさまざまな商品へと姿を変え、みなさまの食卓にのぼり、おいしさと笑顔をお届けできたらこれほどうれしいことはありません。
- 紋別市水産加工業協同組合
- 北海道紋別市港町5丁目3-7
- 0158247222
- 定休日：日曜日、祝祭日
- 備考：土曜日は午後休（午前の発送業務なし）
- 適格請求書発行事業者登録：あり
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