北海道のみならず、今や全国にレストラン事業を展開する「株式会社 YOSHIMI」の主力メニューが自宅でも楽しめるようになりました。オーナーシェフ・勝山良美 氏が監修した「YOSHIMI スープカレー じゃがいもチキン」は、食べ応えとボリュームに重点を置いた商品。柔らかく煮込んだチキンレッグに、ホクホクのじゃがいも‟メークイン”、ゆで玉子、キャベツ、しめじと、本当にレトルト？と思ってしまうほど具材がボリューミー。スープと具材で約500gもあるので、2人でシェアして食べることもできそう。本格洋食レストランからファミリー向けの飲食店までを展開する同社らしい、みんなが満足できるスープカレーです。
店舗同様にフレンチの手法を取り入れ、スープは骨付きチキンで鶏の甘みやコクを出した“チキンブイヨン”がベース。酸味のバランスに優れたトマトペーストも使って、豊かな香りと味わい深いスープに仕上げました。シェフが選び抜いたメークインは、じゃがいも本来の風味を活かすため、皮つきのままブイヨンで加熱。スープの旨みが程よくしみ込み、より美味しく味わえます。骨付きチキンレッグもスプーンでほろほろと崩れるほど柔らかい。辛さ・甘みはちょうど中間にあるので、スープカレー初心者の方も食べやすいでしょう。
| 商品名・内容 | YOSHIMI スープカレー じゃがいもチキン（500g） |
|---|---|
| 名称 | レトルトカレー |
| 原材料 | 【スープ・具材】 骨付き鶏肉、じゃがいも、鶏卵、キャベツ、しめじ、たまねぎ、チキンブイオン、野菜スープ（玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、植物油脂）、食塩、にんにく、しょうが、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） 【カリーペースト】 玉ねぎ、トマト、豚骨豚肉抽出スープ、カレーペイスト （菜種油、香辛料、食塩、トマトピューレ、とうもろし粉、タマリンド、砂糖）、香辛料、食塩、バター、ピーナッツバター、チャツネ、にんにく、しょうが、小麦粉、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） |
| アレルギー | 商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料等）：鶏・卵・牛・豚・乳・小麦・落花生・大豆・バナナ |
| 保存方法 | 常温 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 販売 | 株式会社千鳥屋板谷商店 |
