札幌市西区にある本店のほか、市内に2店舗、東京と神奈川にも店舗を構える人気店「札幌らっきょ」。2021年11月16日放送の「マツコの知らない世界」で激ウマスープカレー店のひとつとして紹介された同店は、スープカレー創成期から営業しているお店で、北海道民にとってその味わいはまさにスープカレーの王道。高い評価を得るコク深いスープと、自宅で気軽に楽しめるようにと牛すじをメインにしたのが本商品です。牛すじスープカレーは店舗では味わえない、レトルトオンリーの味。一般的なレトルトスープカレーが300g前後なのに対して、本商品は490gと具材がゴロゴロと入っているのが特徴です。
鶏ガラや豚骨、トマトなどの素材とスパイスをブレンドし、10時間煮込んだコクのある絶品スープを本商品でも表現。具材となる牛すじはぷるぷるなほど柔らかく煮込まれており、旨みも良い具合に溶けだしているので、スープのコクが一段と増して感じられます。独自にブレンドしたスパイスが効いているので、辛さは中辛～辛口寄り。これがスープにキレを持たせてくれているのも特徴です。じゃがいも・人参・ゆで卵など具材もしっかり入っているので、レトルトながらかなり本格的です。
| 商品名・内容 | らっきょ 牛すじスープカレー2箱セット |
|---|---|
| 名称 | レトルトカレー |
| 原材料 | 【具材】 野菜（人参、じゃがいも、玉ねぎ、しょうが、にんにく）、牛スネ肉（オーストラリア産）、牛すじ肉、チキンエキス、糖蜜、トマトピューレ、ナンプラー、パイナップル果汁、香辛料、チキンパウダー、昆布茶、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む） 【スープ】 野菜（玉ねぎ（国産）、しょうが、にんにく）、チキンエキス、トマトケチャップ、トマトピューレ、食用植物油脂、魚醤、パイナップル果汁、香辛料、チキンパウダー、チキンオイル、昆布茶、食塩/調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む） |
| アレルギー | 商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料等）：乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・魚介類 |
| 保存方法 | 常温 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
| 賞味期限 | 製造日から365日 ※お届けする商品の賞味期限は340日～180日の間となります。 |
| 販売 | 株式会社千鳥屋板谷商店 |
