ミニトマトだけで作ったジュース
旭川の豊かな自然環境で、丁寧に栽培されたミニトマトをジュースにしました。ペーパンとは、アイヌ語で「甘い水」を意味するペーパン(米飯)川が流れる坂井ファームがある地区の名前。『自分の時間が持てる週末に、ペーパンの魅力を知ってほしい』との想いで、「週末のペーパン」と名付けられました。素材本来のおいしさを感じられるよう、塩などは使わない素材100%のジュースです。
旭川の豊かな自然環境で、丁寧に栽培されたミニトマトをジュースにしました。ペーパンとは、アイヌ語で「甘い水」を意味するペーパン(米飯)川が流れる坂井ファームがある地区の名前。『自分の時間が持てる週末に、ペーパンの魅力を知ってほしい』との想いで、「週末のペーパン」と名付けられました。素材本来のおいしさを感じられるよう、塩などは使わない素材100%のジュースです。
地元の小中学校で給食にも採用されているミニトマトを使用。いわゆるB品加工ではなく、製品になるものをジュースにしています。酸味と甘みのバランスが取れた「ペーパンレッド」は、一般的なイチゴに近い糖度約10度という甘さ。大玉トマトのジュースとはまた違った、キリリとした酸味とフルーティーな甘さが口いっぱいに広がります。風味を損なわないよう煮詰め時間を少なめにし、原料の旨みを感じられる一杯です。
| 内容 | 週末のペーパン ミニトマトジュース:ペーパンレッド180ml × 3本 |
|---|---|
| 原産・製造 | 原産地:北海道旭川市、加工・製造地:北海道旭川市 |
| 製造 | 坂井ファーム |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 消費期限 | 製造日より180日 |
| 備考 | 直射日光を避け常温保存してください 開封後はお早めにお召し上がりください |