旬の春先に水揚げされたカニをボイル
近年、漁獲量が減っている北海道産のタラバガニを蟹姿でお届けします。本商品は小ぶりサイズなので、その分、お値段もお手頃に。本商品は春先に水揚げされたタラバガニを、その場で浜茹でして急速冷凍したものです。旬の時期に漁獲していますので、脚にはしっかり肉厚な身が詰まっています。身の線維が太いため、プリプリの食感と濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
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北海道産タラバガニ 蟹姿700g（ボイル冷凍）
9,980円（税込）
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美味しく食べるコツはじっくり解凍
お急ぎの場合は流水解凍もできますが、旨み成分も一緒に流れてしまいます。一番美味しい状態は、お召し上がりになる日の前日に12時間～24時間を目安として、冷蔵庫内でゆっくり解凍するのがおすすめです。ボイル冷凍ですので、殻を剥いてそのまま味わうも良し。お鍋の具材としてやカニ汁にするも良し。身をほぐして、贅沢に炊き込みご飯で味わうのもツウならではの食べ方。ちなみに、漁師さんによるとタラバは“焼きガニ”が一番おいしいとのこと。親戚やご家族と集う機会の多い年末年始に、華やかな食卓を彩る食材としてもいかがでしょう。
商品詳細
| 商品名・内容 | タラバガニ（ボイル冷凍） |
|---|---|
| 重量 | 蟹姿1尾700g ※個体差によりグラム数は多少前後します |
| 原産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 販売 | 北海道グルメショップ 産地の恵み（運営：VOGUE合同会社／札幌） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 消費期限 | 発送から1カ月 ※漁獲から3カ月以内のものをお送りします |
カテゴリ
- 魚介・海産物
- タラバガニ
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