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北海道産 栗かぼちゃ おまかせ2個セット

1,800円(税込)
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北海道産 栗かぼちゃ おまかせ2個セット

甘い栗かぼちゃの2種類セット

VEGGIEHILLS(ベジヒルズ)のオーナー夫妻が、食味に自信を持つ3種類の栗かぼちゃから2種類をセットにしてお届けします。その名の通り、栗のようなホクホク感と糖度がある「くり将軍」。実がぎっしりと詰まっていて、煮物からお菓子作りまで幅広い調理法で楽しめる「九重栗」。そして、ほくほくの食感と保存性が高く収穫後も日ごとに甘みが増す「ほろほろ」。いずれも濃い黄色の果肉しており、粉質なのが特徴です。品種の指定はできませんが、今年も美味しく仕上がりましたので、食べ比べをぜひお楽しみください。

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化学農薬・除草剤不使用で栽培

当別町は古くから「野菜がおしいしく育つ町」としても知られ、冬は豪雪の下で土壌が育ち、夏は朝晩の冷涼な気候による寒暖差が、野菜の甘み・酸味・旨みを作り出します。この大地の恵みをうまく活かすため、ベジヒルズでは化学農薬・除草剤不使用での栽培を選択。有効微生物資材・酵素を散布する栽培法によって、誰もが安心して食べられる野菜作りを行っています。物によっては多少のキズや軽度の日焼けはありますが、それもまた安心の証拠と言えるかもしれません。

化学農薬・除草剤不使用で栽培のイメージ
Product Owner

わたしたちがお届けします!

VEGGIEHILLS(ベジヒルズ)のイメージ
直売所で出会ったミニトマトの美味しさに感動して、2019年に関東から北海道へ移住。当別町の皆さんに助けられながら、2020年に夫婦で自身の農園「VEGGIEHILLS(ベジヒルズ)」を始めました。60a(アール)と小さな敷地ゆえ、収穫量に限りはありますが、それでも夫婦ふたりには十分。自分たちの目が行き届き、手の届く広さで、農薬や化学肥料を使わない野菜づくりをしています。微生物が働く豊かな土壌と植物の力を引き出すため、不耕起に近い栽培方法というのが私たちのこだわりです。かつて自身が感動したミニトマトのように、本来の味と栄養素、とびきりのフレッシュさを備えた野菜をお届けできるよう日々奮闘中です。
  • VEGGIEHILLS(ベジヒルズ)
  • 北海道石狩郡当別町高岡213-1
  • 09013881125
  • 定休日:無し
  • 備考:不定休、冬季休業
  • 適格請求書発行事業者登録:あり

商品詳細

内容 北海道産栗かぼちゃ おまかせ2個
品種:くり将軍・九重栗・ほろほろの3種類から2種類(指定不可)
産地 北海道当別町
生産 VEGGIEHILLS
保存方法 常温
※到着後は必ず開梱して痛みが無いかをご確認ください
※新聞紙に包んでヘタを上にした状態で、直射日光を避けて冷暗所で保存してください
備考 ・保存期間の目安は約2カ月です(個体差や保存状況によりそれ以下の場合あり)
・個体差によりサイズは異なります
・物によっては多少のキズや軽度の日焼けがある場合があります
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