外はパリッと、内側はジューシー
北海道太平洋沖で水揚げされた身厚の真ほっけを、丁寧に開いて一夜干しにしました。焼き上げた時の脂まわりが良いため、表面は脂がジュワッと弾けてパリッと、中は身の締りが良くジューシーでいい塩味。真ほっけは縞ほっけと異なり、濃い味なのが特徴です。本商品は、450g～549gもあるLサイズの真ほっけを2袋セットに！ 身の厚さ・大きさ・脂質のバランスもしっかりとれていて、満足度の高さが自慢です。この大きさだと市場ではかなり高額ですが、産地直送の現地価格でお届けします♪
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真ホッケ一夜干し（L） 2袋セット
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