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骨まで食べられる!まるごと一夜干し 紅鮭ジャーキー 5袋セット

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骨まで食べられる!まるごと一夜干し 紅鮭ジャーキー 5袋セット

骨まで食べられる特殊加工

丸イ 伊藤商店独自の技術で誕生した「骨まで食べられる!やわらか一夜干しにしん」の加工法を応用。骨の多いニシンをこれまで扱ってきたゆえに、骨が大きくしっかりした紅鮭には同社も悪戦苦闘。試行錯誤しながら、水産加工に長年携わってきた経験と緻密な計算で、骨まで食べられる適切な加熱温度と時間に辿り着いたそう。紅鮭の風味や脂のりはそのままに、上質なジャーキーに仕上げました。なお、本商品は殺菌剤や保存料などの添加物を一切使用していないのも特徴のひとつです。

骨まで食べられる特殊加工のイメージ

食べやすい1回量の真空パウチ

近年漁獲高が減少傾向にある紅鮭を使用。濃厚ながらしつこくない味わいで、粗びきコショウのシンプルな味付けが酒のアテにもぴったりです。ドライのジャーキーと異なり、程良いやわらかさと食べやすい大きさで、口に運ぶ手が止まりません。1袋40gと晩酌にもちょうど良い内容量です。

食べやすい1回量の真空パウチのイメージ

本物志向の人に支持される味わい

選ばれた商品のみが掲載される航空会社の期間限定お取り寄せに採用されるなど、その質は折り紙付き。ウイスキーやハイボールなどのアルコールと一緒に、大人な楽しみ方をしてみてはいかがでしょう。

本物志向の人に支持される味わいのイメージ
Product Owner

わたしたちがお届けします!

有限会社 丸イ 伊藤商店のイメージ
余市の水産加工と歩み続けて、100余年。骨が多くて食べづらいという常識を覆す“骨ごと食べられるにしん”をお届けします! 大正8年創業の「丸イ 伊藤商店」は、格式ある京都にしんそばに採用される身欠きにしんの製造・販売を専門とする老舗。高い品質に加えて、社長の探求心と熟練工の技術によって誕生した「骨まで食べられる!やわらか一夜干しにしん」は、電子レンジで調理できる手軽さと十分な栄養素で、今もっとも現代人に食べてほしい逸品です!
  • 有限会社 丸イ 伊藤商店
  • 北海道余市郡余市町栄町29番地31号
  • 0135223616
  • 定休日:日曜日
  • 適格請求書発行事業者登録:あり

商品詳細

内容 1袋40g入り×5袋
原産・製造 原産地:アメリカ、加工・製造地:余市町
製造 マルキチ食品株式会社
保存方法 常温
消費期限 製造日より180日
備考 直射日光を避けて保存
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