北海道産だから大きさが違う！
北海道で水揚げされるタコは、他県とは大きさがまったく違います。タコ足1本でもこの大きさ！その身は柔らかく、ボイル済みなのでプリッとした食感を楽しめます。表面は程良く、中心部はレアに近い茹で加減に仕上げてあるので、解凍後もカットしやすいです。加熱調理をした時にちょうど良く火が通るよう計算して茹で上げているので、様々な料理に活用できるのがうれしい。
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焼く・煮る・炒める、なんでもOK
解凍後は軽く水洗いし、お好みの大きさにカットして使用。吸盤の両サイドの皮は処理されているので、そのまま使えるのもポイント。薄くスライスすればお刺身に、ブツ切りにして「タコわさ」や「タコサラダ」にするのもよし。吸盤が大きいものはカットして食べやすくすると良いでしょう。オリーブオイルとニンニクでアヒージョにしたり、たこ焼きの具材として活用するのもアリ。
商品詳細
| 内容 | ボイルたこ足 約300g（1ブロック） ※個体差があるため大きさは若干の前後があります |
|---|---|
| 原産地 | 北海道 |
| 加工・製造 | 北海道石狩市 |
| 販売 | VOGUE合同会社（札幌市） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 消費期限 | 製造より180日 |
| 備考 | 解凍後はお早めにお召し上がりください |
カテゴリ
- 魚介・海産物
- イカ・タコ
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