オホーツク生まれ、オホーツク育ちのかまぼこ
オホーツク産の原料にこだわり、「株式会社 三幸」が独自に開発した香り高い魚醤を使ったかまぼこの設定です。「ほたて流氷揚げ(9個入)」「かに流氷揚げ(9個入)」「ほたてかま(1個)」を各2袋、「ほっけ縄文揚げ(9個入)」「鮭のユーカラ揚げ(9個入)」を各1袋の合計8袋がセットになったお得な商品です。
オホーツク産の原料にこだわり、「株式会社 三幸」が独自に開発した香り高い魚醤を使ったかまぼこの設定です。「ほたて流氷揚げ(9個入)」「かに流氷揚げ(9個入)」「ほたてかま(1個)」を各2袋、「ほっけ縄文揚げ(9個入)」「鮭のユーカラ揚げ(9個入)」を各1袋の合計8袋がセットになったお得な商品です。
原料はすべてオホーツク紋別産。化学調味料・保存料・増粘剤・着色料・香料を一切使用せず、素材そのものの旨みとほんのり魚醤の甘みが楽しめる一品です。流氷の下で作られる「アイス・アルジー(植物プランクトン)」をエサに育ったホタテやたこ、ほっけの深い味わいは、かまぼこに加工しても健在。おいしく味わえます。
電子レンジや湯煎でも温められますが、フライパンに油をひかずに弱火でゆっくり加熱するとふっくら仕上がります。また、おでんの具材としてや野菜との炊き合わせにしてもおいしく楽します。近年ブームの代替肉としての使い方もでき、親子丼などのお肉を「流氷揚げ」にするのもおすすめです!