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余市町の企業一覧

PREZOの素敵な仲間たち。
想いを乗せて、皆さまにお届けします。
本日のひとこと
余市の水産加工と歩み続けて、100余年。骨が多くて食べづらいという常識を覆す“骨ごと食べられるにしん”をお届けします! 大正8年創業の「丸イ 伊藤商店」は、格式ある京都にしんそばに採用される身欠きにしんの製造・販売を専門とする老舗。高い品質に加えて、社長の探求心と熟練工の技術によって誕生した「骨まで食べられる!やわらか一夜干しにしん」は、電子レンジで調理できる手軽さと十分な栄養素で、今もっとも現代人に食べてほしい逸品です!
明治35年創業。北海道余市町でニシン漁にはじまり、現在はその加工に舵をきり、スケソウダラや小女子など前浜で水揚げされた資源を中心とした商品作りをしています。鮮度の良さやおいしいは当たり前。糠塚水産のモットーは、安心安全な加工品作り。確かな目利きとこれまで培った技術で、質の高い商品をお届けしています。