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PREZOの素敵な仲間たち。
想いを乗せて、皆さまにお届けします。
想いを乗せて、皆さまにお届けします。
本日のひとこと
ニセコ初のビーントゥバーブランド「nicao」では、手間暇をかけてじっくりと、カカオの味わいを堪能できるチョコレートを作っています。カカオ豆はすべてグアテマラの小規模農園から直接仕入れており、シングルオリジンを自社のアトリエで焙煎。豆の個性を引き出し、ワインぶどうのように、その年だからこそ味わえるチョコレートをお届けしています。原料はカカオと北海道産のてん菜糖、そしてカカオと向き合い続ける「時間」です。農園の人々の情熱と、私達のチョコレートにかける想いが、どうか届きますように。nicaoのチョコレートチップがたっぷり入った贅沢なアイスクリームも私達の自信作です。カカオ豆の持つパワーを最大限に感じられるチョコレートを、ぜひ一度食べてみてください。
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