北見市北海道網走水産

いくら・ほたてセット

Name: いくら・ほたてセット
Brand: 北海道網走水産
Price: 8880 JPY
Availability: InStock

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北海道を代表する2つの味覚を一度に

プチプチと弾けるいくらの醤油漬けと、プリップリのほたての貝柱の豪華共演！粒揃いの良い上質ないくらを丁寧にほぐして、上品な味付けの特製醤油だれに漬け込んだいくらの醤油漬けは、北海道網走水産の中でもとくに人気の商品。いくら本来の旨みがたっぷり楽しめます。また、ほたての貝柱は新鮮なうちに独自の手法で急速冷凍。濃厚な甘み、プリとろの食感がたまりません。海鮮丼や手巻き寿司、ほたての貝柱は刺し身やバター焼きなどでもお楽しみいただけます。

一番おいしい状態で食べてほしい

いくらの醤油漬けは、冷蔵庫内でおおよそ12時間。ゆっくり時間をかけて解凍することで、プチプチの食感を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。ほたての貝柱は、解凍時に旨みがドリップに溶け出してしまわないよう、低温解凍がおすすめ。氷水に付ける方法であれば、自然解凍よりも短時間で、ドリップを最小限に抑えることができますよ。

北海道の北東部、漁業と酪農が盛んなオホーツクをフィールドに、同地域で水揚げされた新鮮な海の幸を扱う水産会社です。物流の中心地である北見市に製造加工場を構え、1976年の創業以来、安心安全な海産物加工品をスピーディーに全国の食卓へ届けてきた実力派。道内有数の水産会社である利点を活かし、高い品質でありながらコストを抑えたオリジナル商品も多数展開しています。

北海道網走水産
北海道北見市端野町緋牛内153番地5
0157572341
定休日：無し
備考：年末年始のみ休業（12/31- 1/3）

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商品詳細

商品名・内容	いくら・ほたてセット・いくら醤油漬け 150g ・お刺身ほたて貝柱 400g
原材料名	いくら醤油漬け鮭卵（北海道オホーツク海産）、醤油、味醂、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・イクラ・大豆を含む）お刺身ほたて貝柱ほたて貝柱（北海道産）
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
賞味期限	パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がりください
製造	株式会社丸中しれとこ食品（北海道斜里郡） ※網走水産株式会社のグループ会社です
取扱い	網走水産株式会社