冷涼な気候と寒暖差が美味しさの秘密
曽川農場がある当別町は日本三大川のひとつ、石狩川が流れる自然豊かな町。東京ドーム約2個分もの敷地には、明治27年から代々受け継がれた養分豊富な土壌が広がり、グリーンアスパラ・とうもろこし・じゃがいも・かぼちゃなど様々な野菜を栽培しています。日照時間が長く、夜の時間が短い夏に植えたじゃがいもは、糖分消費を少なく抑えられるため、甘みが保たれて美味しい仕上がりに♪ また、朝晩の寒暖差がさらに美味しく育ててくれます。
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なめらかな甘さ！北海道産じゃがいも【北カムイ】10kg
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なめらかで煮崩れが少ない「きたかむい」
「きたかむい」は北海道のイメージの「きた」とアイヌ語で「神様」の「かむい」を合わせて名付けられたじゃがいもです。「きたかむい」は水分量が多く、きめ細かでなめらかな食感かつ甘みが多く、それでいて煮崩れがしにくいじゃがいもなので、カレーや肉じゃがなどの煮込み料理にぴったりです！
商品詳細
| 名称・内容 |
北海道産じゃがいも「北カムイ」 ・内容量：10kg |
|---|---|
| 産地 | 北海道当別町 |
| 生産 | 曽川農場 |
| 保存方法 | 常温または冷蔵 |
| 保存期間（目安） | 商品到着から約2カ月 ※冷暗所で保存した場合 |
カテゴリ
- 野菜・果物
- じゃがいも
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