獲れたてを浜茹でして急速冷凍！
水揚げされたばかりのタラバガニを、船上で茹で上げて急速冷凍。蟹ばかりを扱ってきたベテランの職人が水分量などを瞬時に見極めて、適切な塩加減で茹であげています。新鮮なうちに一気に冷凍まで行っているため、美味しさや旨みが全然違います！はやる気持ちを抑えて、冷蔵庫でじっくり16時間ほどかけて解凍すると、ドリップも少なく、一番良い状態でお召し上がりいただけます。
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ボイルたらばがに足【800g×3束】
45,000円（税込）
450ポイント獲得予定
身入りが良く、蟹の旨みがしっかり
足先まで身が詰まっているので、食べ応え十分。肉厚な身そのものの味わいと、ぷりぷりの食感をお楽しみください。身肉には蟹特有の甘みがあり、瑞々しく旨みもたっぷり！本商品は茹で上げ済みのものなので、自然解凍すれば、すぐにお召し上がりいただけます。ほんのり塩味でそのままでも美味しいですが、お好みでポン酢や醤油をつけて食べるのも◎
焼きガニやしゃぶしゃぶで楽しむ♪
本商品は3束とたっぷりのセットなので、焼いたり茹でたりと、いろいろ楽しめるのも魅力。殻を片面カットして、魚焼きグリルやオーブンで焼きガニに。身肉をむき出しにして、昆布出汁にさっとくぐらせれば、カニしゃぶに。お米・酒・醤油・昆布と一緒にほぐし身を入れて炊けば、カニの炊き込みご飯も楽しめます。
商品詳細
| 商品名・内容 | ボイルたらばがに足【800g×3束】 |
|---|---|
| 原材料名 | タラバガニ（ロシア産）、食塩 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） ※到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍 ※長期の冷蔵保存は避けて下さい |
| 賞味期限 | 冷凍で約2カ月、解凍後は冷蔵で2日 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい |
| 製造 | 株式会社 丸中しれとこ食品 札幌支社（北海道小樽市） ※網走水産株式会社のグループ会社です |
| 加工地 | 北海道 |
| 販売 | 網走水産株式会社 |
カテゴリ
- 魚介・海産物
- タラバガニ
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