オホーツクのいくらはコクが違う！
粒立ちの良いプチプチと弾ける食感と、凝縮された旨みを楽しめる「いくらの醤油漬」です。北海道のオホーツク海で水揚げされた天然鮭の卵を、じっくり漬け込みました。オホーツク海の荒波に揉まれた鮭は脂質を多く蓄えているため、その卵である“いくら”もコクのある濃厚な味わいに。いくらの味が醤油に負けない、絶妙なバランスの醤油漬けに仕上がっています。
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いくら醤油漬 箱入（500g）
14,000円（税込）
140ポイント獲得予定
たっぷり大容量で贈り物にも◎
ご飯茶碗にたっぷり盛って約10杯分！どんぶりなら、約6杯分が楽しめる大容量の500グラム。炊き立ての熱々ご飯をはじめ、寿司ネタやカナッペ、贅沢にお茶漬けで味わうのもおすすめ。たっぷり入っているからこそ、多彩な楽しみ方ができるのも魅力です。いくらのコクを際立たせるために、味付けは塩味を抑えた上品な仕上がり。デザインパッケージに入っているので、大切な方への贈り物にもご利用いただけます。
水揚げから加工までがスピーディー
地球温暖化による海水温の上昇で、近年、国内での水揚げ量が減少している鮭。オホーツク海も例外ではありませんが、道内有数の水産会社だからこそ、鮭を安定的に調達。水揚げされた鮭は鮮度を保ったまま、すぐに加工場へと運ばれ、ベテランの職人によって“いくらの醤油漬け”へと加工されます。そのため、海産物特有の生臭さは一切なく、丁寧にほぐされたいくらはプチプチ♪ 手間暇かかった商品でありながら、抑えた価格もありがたい限りです。
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