有機肥料による土づくり
化学肥料だけに頼らず、堆肥などの有機物を中心とした肥料で土づくりを行っています。微生物の働きによって、養分たっぷりの生き生きとした野菜が育つためです。
北海道石狩市ミニトマト農家のみのりコレクション
石狩の“実り”を召し上がれ
土づくりから栽培、収穫までとことん丁寧に。「ミニトマト農家としての意地です」と語るオーナーが、品質と安全性にこだわって育てたミニトマトは、シーズン中に何度もリピート注文をいただく人気商品。一度には食べきれないけど、旬のうちに何度も食べたい。お客様からのご要望をもとに、今年は3回お届けするコースをご用意しました。
３つのこだわり
有機肥料による土づくり
安全で良質な北海道の農産物
農薬の使用を最大限に控えて、人にも地球にもやさしいクリーンな農業を実施。“安全でおいしい北海道の農産物”として知られる「YES!clean」に基づいた減農薬栽培の野菜を生産しています。
石狩の清らかな水と風が育む
北海道の中でも温暖で四季の変化に富んでいる石狩市。時を重ねた豊かな土壌と、石狩湾に臨む清冽な水と海を渡った風が、農作物のおいしさを引き出しています。
石狩みのりファーム
これまで長らく飲食業に携わってきたオーナーが、2年間の研修を経て、2021年に就農。自身のふるさとである石狩の地で、地域性を大切にしたいという想いで名付けた「石狩みのりファーム」として、ミニトマトやブロッコリーなどを栽培しています。
現在は16棟のハウスを保有し、セラーへの販売のほか、石狩管内の直売所やイベントなどでも販売。飲食業で培った経験を活かした商品開発も積極的に行っており、メディアで紹介されることも多い。
みのりファームの口コミ
見た目にも美しい
1粒1粒が本当にきれい。丁寧に大切に栽培されているのが、パッケージを開けた瞬間に分かります。
喜ばれました
ミニトマト好きの友人に贈ったところ「今まで食べてきた中で一番おいしい」と喜んでもらえました。
どれも甘い
甘みや皮の厚さなどは異なりますが、石狩みのりファームさんのミニトマトはどれも甘いです。
一番おいしいタイミング
石狩みのりファームのこだわりミニトマトを、出荷時に食べ頃を迎えた2～4種類の中から厳選してパッケージ。8～9月の期間中に1kgずつ3回に分けてお届けします。完熟に近いタイミングで収獲し、甘みと酸味のバランスが良い“ごちそうミニトマト”をお楽しみください。
それぞれのミニトマトには、カクテルの名前付き。飲み物をイメージしてネーミングされました。
色や形、甘み、酸味、香りの違いをカクテルテイスティングのように楽しんでほしいという想いが込められています。
定期便について
お支払い
本商品はサブスクリプションではございませんので、1回でまとめてのお支払いとなります。スキップや途中解約はございません。
お届けタイミング
8月中旬・9月初旬・9月中旬の3回に分けてお届けいたします。農作物のため、生育状況によっては発送時期が変更となる場合がございますので、その際は事前にメールにてお知らせいたします。
生育不良等による対応
天候などによる影響で農作物の生育不良や不作が生じた場合には、ご連絡のうえ、お届けの残回数に応じて、その回数分相当をご返金させていただきます。
甘くてびっくり！
どのミニトマトも甘くて
びっくり！
毎年リピートしたいです。